En traditionel engelsk julemiddag består af stegt kalkun og fyld , stege kartofler og grøntsager , brød sauce, tranebær sauce og sovs , efterfulgt af Christmas pudding med brandy butter.For masser af mennesker , det bare ville ikke ' t være jul uden en kalkun . Men i virkeligheden, i dette land tradition for at spise kalkun i julen kun stammer fra det 19. århundrede, hvor det efterhånden begyndte at erstatte gåsen som jul måltid . En juletradition involverer kalkun er at trække sin wishbone . Den person tilbage med større stykke af knoglen gør en wish.Nut stege er blevet den traditionelle jul skålen for mange vegetarer . For en festlig twist , prøv at tilføje tranebær ( friske eller tørrede) eller chestnuts.Heaps af grøntsager er en anden traditionel del af julefrokost . Mange mennesker vil spise mere frugt og grønt på juledag end på nogen anden dag i år.En vital del af den traditionelle jul er stege kartofler . Tranebær sauce er fantastisk til at tilføje flavour.Another julen klassiker er Christmas pudding , med sin rige sammenkog af tørrede frugter som rosiner , korender kendt og sultanas.The Christmas pudding i dag begyndte livet som julegrød kaldes Frumenty , en ret lavet af hvede eller majs kogt i mælk. Nu, et Christmas pudding er en brun budding med rosiner, nødder og kirsebær . Det er tjent med vanillecreme eller cognac smør. Ofte cognac hældes over budding , som derefter sat en lys, som transporteres til tabellen . Lysene slukkes , så folk kan se flames.Christmas tabellen skal være lige så festligt som resten af hjemmet. Det kan være at bruge pine krans , stearinlys, julepynt og andre særlige hånd til at skabe en uforglemmelig ferie tabel.Da Dronning Victoria kom til tronen , oksesteg var kernen i julefest i nord, mens gåsen var den traditionelle billetpris af Syd
af: . Alison White