God plante sanitet er en afgørende del af produktionen af ​​fødevarer. Kravene til sanitet i fødevareindustrien er så høje, at fødevareproducenterne nødt til at gå igennem strenge sanitet plan om at overholde statslig regulering på fødevarer plante sanitet. Den sanitet Proceduren begynder med at bestemme den slags snavs til stede i anlægget. Sanitet af fødevarer produktionsanlæg kan følge lignende skridt, men hver fødevareproducent kan tilpasse rengøring afhængigt af deres unikke needs.1. Den første ting, der skal gøres er afskaffelsen af ​​bulk vragrester, som er store bidder af affald og nogle sidesten materiale efter forarbejdning. Bulk snavs kan let fjernes ved hænder. Food fremstilling og bryggeri sanitet starter ved fjernelse af al enorme snavs. Bortskaffelse af store bidder af affald bør være det første skridt i enhver sanitet eller generel rengøring task.2. Skylning bør være det andet skridt efter alle bulk-rester er fjernet fra anlægget. Faciliteten og udstyr i det skal vaskes med rent vand. Mange producenter bruger destilleret eller deioniseret vand, som siges at gøre rengøringen effektiv. Almindeligt postevand kan forårsage skalaer at udvikle sig på overfladen af ​​udstyr. Samtidig skal den initiale skyllevand være warm.3. Rengøringsmidler er stoffer, der anvendes til at fjerne genstridige snavs og at desinficere området. Rengøring personale bør læse vejledningen om, hvordan man bruger en særlig rengøring løsning. Rensevæsker indeholder skadelige stoffer, som kan forårsage forbrændinger ved mishandlet. Stærke rengøringsmidler kan frigive dampe, der kan forårsage kvælning eller brænde luftvejene foring af hvem bliver udsat. En rengøring løsning kommer med Sikkerhedsdatabladet at detaljer, hvordan det skal anvendes, og hvilke forholdsregler der skal tages. For eksempel kan bære handsker, beskyttelsesbriller og ansigtsmaske, og sikkerhedsstøvler være bydende nødvendigt. 4.. Området skal skylles for anden gang for at fjerne rengøring kemiske sammen med snavs. Grundig skylning er yderst vigtigt her, fordi kemikalierester kan forurene fødevarer. Normalt er varmt vand, der bruges under skylning. Dette synes det sidste skridt, men de fleste producenter går gennem endnu et skridt for at sikre korrekt cleaning.5. Anvendelse af desinfektionsmidler er normalt det sidste trin. De sanitizers fjerne dvælende bakterier og andre skadelige mikroorganismer, der kan have overlevet den foregående rengøring trin. En sanitizer kan kun tilføjes, hvis området allerede er grundigt rengjort, ellers kan virkningen af ​​sanitizer bliver ubetydelig. Sanitizers muligvis blive vasket ud efter et stykke tid, men nogle hygiejneprodukter midler kan være sikker nok til at blive forblive uden at blive skyllet væk. Fødevarer plante sanitet er en beskatning opgave, der kræver indsats af flere medarbejdere. Særlige instrumenter kan også anvendes, og folk gør rengøringen opgaven skal vide, hvordan at drive disse instrumenter. Desuden bør sanitet proces gøres ordentligt, ellers kan det føre til tilstedeværelsen af ​​snavs og kemiske rester, som kan blive kilder til forurening. Nogle virksomheder har brug for at ansætte professionelle rengøringsassistenter til at håndtere webstedet sanitet. Professionelle håndtere rengøringen mere effektiv, men de gør det til en afgift, naturligvis
Af:. Cedric Loiselle