Broccoli er en grøntsag havearbejde favorit rundt omkring i verden. Dens liflig smag og nem dyrkning gør den til en af ​​de mest populære valg for mange gartnere. Broccoli er blevet en økologisk havebrug mulighed for mange byer og forstæder gartnere. Broccoli er medlem af kål familien og dens velkendte grønne hoveder med små buketter bruges ofte i mange opskrifter, herunder supper, gryderetter og mange asiatiske opskrifter. Anlægget kan være kog, dampet eller bruges i røre fry.There er flere markeringer af broccoli herunder store hoved, den mest populære type med sine buede kuppel, Spirende, der producerer mange små hoveder, Romanesco, som har hvirvlet hoveder og Broccoli Raab , som har en stærkere flavor.It er bedst at dyrke broccoli hjælp af økologiske havearbejde metoder. Med økologisk havebrug, er kunstgødning og pesticider anvendes ikke. I stedet er det kun naturlig gødning såsom kompost eller gødning, der anvendes. Vælg et område af din have, der får fuld sol. Broccoli gør bedst i fuld sol, men det vil trives i en delvist skraverede område. Broccoli skal plantes i rækker 18 "bred og tre meter fra hinanden. Forbered jorden ved at tilføje en tre tommer lag kompost eller tørret gødning. Till til en dybde på 12", blande jorden godt. Kompost eller gødning, vil levere næringsstoffer til dine planter, og på samme tid, forbedre dræning. Broccoli er en køligt vejr afgrøde, der er bedst i løbet af foråret og efteråret. Det er bedst at starte planter fra frø. Plantefrø 1/2 "dyb og tre inches fra hinanden i potter eller voksende bakker. Sørg for at bruge en næringsrig pottemuld. Du kan plante frøene omkring to måneder før den sidste dræbende frost af foråret, så omplante til ydersiden haven, når de er omkring fem inches tall. Tiden fra plantning til høst tager omkring 50 days.Transplant de unge frøplanter til haven, når de er omkring fem inches tall. Space planter 12 "-18" fra hinanden. Barkflis broccoli planter med en tre tommer lag af tørret halm til at bevare fugten og hæmme ukrudt Bioklip forhindrer også et fælles stødt problem, når voksende broccoli -.. bolting Når vejret er varmt broccoli tendens til Bolo, eller begynde blomstringen Et godt lag barkflis hjælper med at forhindre denne Barkflis beskytter.. rødderne danner intens varme forårsaget af længere perioder med kraftigt sollys. Holde planter godt vandes også hjælper med at forhindre bolting.Water planterne regelmæssigt, holde jorden fugtig, men ikke våd. Det er bedst at vande din broccoli om morgenen før solen bliver høj i himlen. vandplanter grundigt, men ikke over vand. jorden omkring planter skal holdes fugtig, men ikke wet.Another måde at forhindre sigtning er at bruge række covers. Row covers er tynde fleksible plader af screening materiale lavet af plastik eller gaze klud. Row dækker kan være steder eller fjernet fra over dine planter efter behov. Row dækker også hjælpe med at forhindre angreb fra insekter pests.Broccoli kan også dyrkes i potter. Brug gryder med en diameter på mindst seks inches. Brug en god pottemuld med masser af vigtige næringsstoffer. Plant frøene og lad dem spire. Place potter på en solrig vindueskarm og vand regularly.Harvest lederne af broccoli, når de kompakte klynger af knopper stadig grønt. Skær hovederne sammen med omkring fem inches af stamceller under hovedet. Snart mindre skud vil udvikle sig fra stilken. Broccoli kan fryses eller dåse til senere use.Broccoli er høj i kostfibre og lav i kalorier. Broccoli indeholder også store mængder af vitamin A, B, C og E. Det indeholder også jern, kalium, magnesium, mangan, magnesium, calcium og phosphorus.Broccoli er vegetabilske havearbejde favorit. Det kræver lidt omhu og kan give masser af vitaminer og mineraler til din kost. Nyd denne lækre grøntsag frisk lige fra haven, når du vokser . eget
Af: Robert Gregory Donaldson