HVORNÅR PLANTStart kål frø indendørs 4 uger før sidste frost. For en kontinuerlig høst, udendørs plante hver anden uge efter den sidste frost dato, plantning den sidste afgrøde i juli til opbevaring i efteråret. Grundet det kolde Pacific Coast moderere de varmere temperaturer, Californien er i stand til at vokse kål året rundt. HVOR SKAL PLANTFull sol og meget frugtbar, veldrænet soil.PREPARING DE SOILAll medlemmer af kål familien (såsom kål, broccoli, blomkål, collards, grønkål, og rosenkål at nævne nogle få) er er store forbrugere af jord nutrients.Add masser af godt rådnet gødning og kompost til jorden før plantning. Kålplanter foretrækker en liberal, afbalanceret mængde kvælstof, kalium og fosfor. Mange problemer med kål kan undgås, når pH-niveau er lige rundt 7.2. Hvis din jord pH er lav, vil tilføje kalk bringe det up.SEEDS OG GERMINATIONCabbage frø spirer i jord temperaturer så lave som 50 F, men vil tage 2 uger eller mere før spire. Det mest ideelle temperatur for spiring er 80-85 F, idet kun 3-4 dage at spire. Seed levedygtighed: 5 yearsGETTING startes indendørs (transplantere) Kål er meget modtagelige for transplantation chok, men med omhu, kan kål frø startes indendørs for hurtigere germination.Start kål frø indendørs i lejligheder ¼ "dyb og 2" fra hinanden. Set i en solrig placering eller under vokse lyser med en temperatur på 65-75 F (nogle sorter kan spire i lavere temperaturer). Når spirerne er dukket op, holde lufttemperaturen mellem 60-65 F. Frøplanter kan begynde transplantere processen, når de uden for temperaturer nå et stabilt 50 F og de planter har udviklet tre løvblade. Hærde off frøplanter (fastlagt i løbet af dagen og bringe i natten) i mindst en uge før plantning udenfor. Planter skal være godt vandes før transplanting.When omplantning, være forsigtig med ikke at forstyrre rodklumpen. Plant lidt dybere, bringe jord niveau lidt over det foregående jord line.Choose en dag at omplante, der er cool og overskyet. Dette vil hjælpe med at forhindre transplantation chok, som kan være forårsaget af en ændring i temperatur og lys, forstyrre rodsystemet, eller ikke nok water.PLANTING /VOKSENDE (Plantning frø direkte i haven) AFSTAND: Space kål 12-18 "fra hinanden med 2 -3 "mellem rækkerne for at tillade spredning roots.Wider afstand giver plads til større hoveder til at udvikle, men unge, mindre hovedkål er mere udbud og smagfuld. For at få det bedste fra begge verdener, rum kål 12 "fra hinanden og høste hver anden én, når om størrelsen af ​​en softball til frisk spise, mens resten går til fuldt modne til opbevaring. Lugning: Unge planter gør ikke fair godt, hvis de konkurrerer om pladsen med ukrudt, og det vil bremse deres vækst. Lugning er afgørende for planternes udvikling, men være yderst forsigtig med kål s overfladisk, tætte rodsystem, der kan nemt blive beskadiget ved brug af haveredskaber. Hvis ukrudt vokser for tæt på rodsystemet, klips det på jordoverfladen, hvilket vil undgå at beskadige kål plantens rodsystem. Når lederne begynder at danne, hånden lugning anbefales. Anvendelse af en lag barkflis vil hjælpe med at holde ukrudt under kontrol og hjælpe med at opretholde selv fugt levels.SPLITTING: Kål hoveder er tilbøjelige til opdelingen. Der er forskellige grunde til dette, men den underliggende årsag er stress. De mest almindelige årsager til opsplitning er udsving i jordens fugtighed og tilgroet heads.To forhindre opdeling, holde jordens fugtighed niveauer, selv og høst tidligere. Når en hoved er dannet, vil kaste bladet af en spade eller skovl i jorden på den ene side af anlægget skære nogle af rødderne, langsommere påskruningspositionen process.WATERINGKeep fugtniveauet selv og jord veldrænet hele vækstsæsonen. Vandlidende jord vil reducere kvaliteten af ​​kål. Tilstrækkelige mængder af organisk stof er nødvendig på grund af dens evne til både venteposition, eller dræne overskydende fugt. Companion Plantning & ROTATIONCabbage vokser godt med de fleste krydderurter, især chamomile.Clover plantet i mellemrummene mellem kål har været effektive som en levende barkflis, forhindrer skadedyr i at få adgang nøgne jord, hvorpå der kan udklække deres eggs.Celery som blevet observeret til at styrke og fremme væksten af ​​kål. Af forskellige årsager, bl.a. dårlige kammerater tomater, dild, stang bønner og strawberries.When voksende kål, undgå efter andre kålfamilien plants.WHEN TIL HARVESTCabbage hoveder kan høstes, når hovedet bliver fast. For den mest bud, flavorful hoveder, høst, når størrelsen af ​​en softball, hvad de mangler i størrelse disse små hoveder vil gøre op i smag. Når høstet ved denne størrelse, vil anlægget ofte producere en anden head.Allow voksende kål hoveder at modne de højeste udbytter. (Se 'Mellemrum' til høst tips) Vær sikker på at holde øje med vejrudsigten. Regn kan forårsage fuldt modnet kålhoveder at splitte. Hvis det sker, har du en kort tid til at høste din kål eller de vil begynde at rot.At høsten, skåret så tæt på hovedet som muligt, og det vil give mulighed for flere små hoveder til at vokse. Disse kan vokse 2 eller flere inches og er ganske tasty.COMMON Skadedyr og PROBLEMSThere er et par ting, du kan gøre for at holde voksende kål fra at blive angrebet af skadedyr: 1.Overhead vanding vil hjælpe løsrive insekter fra plant.2. Styring kvælstof niveauer vil holde bladlus numre ned, høje niveauer af kvælstof har vist sig at øge bladlus population.3. Brug kompost eller halm dækningsmaterialer vil reducere mængden af ​​larverne udklækket direkte i jorden. Det fungerer også som et levested for jorden og rovbiller, rovdyr kål maddike. 4.. Flydende række dækker anvendes i den kritiske periode efter Når planten eller lige efter omplantning vil forhindre larver hatchings.Clubroot (en svamp, der angriber rødderne), der kan styres ved at holde jordens pH på 7,2. Hvis pH-niveauet falder under det, kalkning er recommended.STORAGEBruised hoveder forkorte holdbarhed. Rødkål gemmer bedre end grøn. Tidlige sorter opbevarer ikke godt. For sene sorter: Træk hele planten, rødder intakte stedet for at skære. Fjern ydre og beskadigede blade. Sted på hylderne eller i en kælder indpakket i avisen
Af:. Økologisk-Gardening