The Canna Plant blomst er meget eksotisk. Teknisk set de "blomster 'er blomsterstande (klynger af blomster på en enkelt struktur). En enkelt blomsterstand formularer på spidsen af stilken. Blomsterstanden elongates hele sæsonen (racemose) samt nye buketter (individuelle blomster på en blomsterstand) formular langs siderne af blomsten spike (rachis) over en lang periode. Hver floret er udstrækning af et par uanselige dækblade. Blomsterstanden kan være lige og smalle (et spyd), eller ganske godt forgrenet (a panicle eller Thyrse). Dette godt forgrenede træk er stærkt selekteres ved avlere, da det er showier. De buketter er spiralformet anbragt omkring blomsten spike (1/3 phyllotaxy). Nogle Canna buketter åbner i morgen og ser bedst i løbet af dagen tid, mens andre er nat bloomers, hvis skønhed er aftagende ved næste morgen. Canna blomster bestøves af en række organismer. Dag-blomstrende Kannaer bestøves af bier eller kolibrier og nat-blomstrende kannaer bestøves af møl eller flagermus. Ud over at krydse bestøvning, er Canna blomster selvfertile og kan bestøve sig selv. Canna buketter har bægerblade og kronblade som de fleste blomster. Men de er generelt små, uanselige og ikke prangende. Canna buketter har 3 bægerblade og 3 kronblade. Prangende del af en Canna floret er faktisk en modificeret petaloid støvdrager kaldes en staminode. Staminodes er de store, farverige 'kronblade', som vi ser. Der er 3 til 5 sterile staminodes og 2 fertile staminodes (sjældent 3-4) i hver floret. De sterile staminodes er brede og kronblad-lignende. Den nederste staminode er normalt smallere, buet eller snoet, og kan have en anden farve mønster end de andre. Denne bund staminode kaldes labellum. Den labellum på nogle sorter har en meget anderledes form fra de andre staminodes, men på andre er det næsten identisk. I midten af floret indeholder to smalle staminodes som holder kønsorganer af Canna blomst. Der er en mandlig staminode der producerer pollen (normalt buet) og en hun staminode der indeholder en pollen-modtagelig overflade kaldet et stigma (normalt lige og dolk-lignende). Den frugtbare staminodes normalt har samme farve som infertile staminodes, men ikke altid. De staminodes er omvendt ægformede eller trekantet og kan være smal eller bred. Brede staminodes kan overlappe hinanden eller smelter sammen i bunden for at danne en trompet-lignende, blussede rør. Canna buketter tendens til at være kortvarig, kun varer en dag eller to. Nye buketter åbne konstant og give en kontinuerlig flor i løbet af sæsonen. Kannaer vil begynde blomstring når anlægget har 6 til 9 blade. I tempererede haver, normalt blomstring begynder i midten af sommeren og vil vare indtil frosten. Startdatoen og varigheden af blomstring varierer fra sort. Blomstringen er mere produktiv, hvis gartnere fjerne de gamle blomster og pas på ikke at beskadige blomsten spike. I et drivhus vil Kannaer generelt ikke blomst i vinteren på grund af lave lysniveauer, og blomstrende kan afkortes under ekstremt varme temperaturer. Dyrkede Canna buketter er ret store (op til 5 "på tværs) og holdt oprejst over anlægget, der gør dem en fremtrædende knudepunkt for haven. Blomsten form sorter varierer meget. Staminodes kan være smalle og spidery så de ikke overlapper på basen. Eller de kan være bred og rund, så de overlapper en hel del. De buketter kan have en rund form, en Cattelya orkidé form, en Gladiolus form, eller en trekantet form. De buketter kan vende nedad og dingle i nogle arter, men generelt er opad eller udadvendte. Canna blomster varierer i farve fra lysegul til orange til blodrød, og alle nuancer derimellem (laks, abrikos og lyserød). Mange mennesker tror, at Canna blomster kun komme i rige, mættede spændende farver som lys-rød eller gul. Men der er mange pastelfarver af pink, primula gul og lys orange. Enkelte sorter markedsføres som at være hvid, men det er ikke helt korrekt. De "hvide" Kannaer normalt opstår en meget bleg gul og moden til en creme farve. Der er ingen sand hvide Cannas i dyrkning. Nogle af de Victorean æra Kannaer blev siges at have været ren hvid, men de er blevet tabt for historien, og vi har ingen mulighed for at kontrollere disse påstande. Der er ingen blå eller lilla Canna blomster. Canna blomster kan stiped, stribede, plettede eller splotched med contasting farver. Den mest almindelige form er en gul eller orange blomst med mørkere rød til brune plamager på det. Der er et par picotee Kannaer der er røde med en gul kant. Lejlighedsvis halsen af blomsten (hvor staminodes overlapper) vil have en kontrastfarve. Den labellum af Canna Plant blomst kan have kontrasterende pletter eller striber på det også
Af:. Tony Avent og Dennis Carey