For folk, der ønsker at vokse organisk, er jorden, hvor det hele begynder, fordi det indeholder de mineraler, luft og vand, der er nødvendige for en ordentlig plantevækst. Jordbunden er mere end blot snavs, det indeholder de mikroorganismer, der understøtter dine planter. Mikroorganismer er vigtige for planterne, fordi de bryder ned organisk stof til næringsstoffer. Mikroorganismer er værdifulde for planter, fordi de hjælper med at beskytte deres rødder fra skadedyr og sygdomme. Regnorme er nyttige for de planter, fordi de graver gennem jorden og gøre plads til vand, næringsstoffer og ilt. Jord, der er rig på næringsstoffer, er den bedste form for gødning til din økologiske køkkenhave garden.Compost har mange vigtige næringsstoffer i det, der hjælper planterne til at være sund og vokse ordentligt. Kompost er organisk stof, der opløses over tid og bliver det samme som jord. Gør dit eget kompost af god kvalitet vil spare dig money.Composting er en meget praktisk og nem måde til bortskaffelse af hjemmet affald. Her er nogle forslag til din kompost bunke, køkken scraps, tørre blade og græs. Du kunne bare finde et godt sted i din værftet og dump alt i en bunke, eller du kan sætte alt i komposten for at holde din værftet neater.Check din kompost bunke en gang imellem for at se, om tingene er nedbrydning og tilføje mere materiale bunken til at gøre det arbejde bedre. Ved at øge antallet af mikrober i en større bunke vil du øge nedbrydningen handling. Din kompostbunke skal holdes fugtig. Hvis du opdager, at din kompost bunke bliver tørt på grund af vejrforholdene, du har brug for at tilføje en smule vand. En måde at holde din kompost fungerer godt ville være at slå den over hyppigt. Dette vil tilføje luft og fremskynde forrådnede process.From din kompost vil du få god organisk gødning, der vil frigive næringsstoffer til jorden, da planterne har brug for dem. Med denne metode vil sikre, at næringsstofferne vil ikke udvaskes væk med den første regn og derfor vil vare længe. Ved hjælp af disse organisk gødning vil levere flere næringsstoffer til dine planter, fordi der er masser af mikrober i det.Den vigtigste næringsstoffer i økologisk gødning, er kalium, fosfor og kvælstof. Disse næringsstoffer er vigtige for planternes vækst og udvikling. Kvælstof anvendes af planter til sund løv. Planter har brug for kalium for kraftig vækst og for at hjælpe dem med at bekæmpe off sygdomme. Stærke rødder vil vokse, hvor der er nok fosfor i soil.There er sekundære næringsstoffer, der er til gavn for planter, der er indeholdt i organisk gødning. Et eksempel på en sekundær næringsstof ville være calciumcarbonat, som bruges af planterne til at vokse stærke stilke og dejlige grønne blade. Hvis du beslutter dig for at købe din organisk gødning det vil liste næringsstof niveauer på pakken. Disse niveauer af næringsstoffer vil variere noget afhængigt af det pågældende produkt og leverandør. Nogle gange vil du komme på tværs af produkter, der liste humus som en af deres næringsstoffer. Selvom humus er egentlig ikke et næringsstof, betyder det hjælpe dine planter til at tage op næringsstoffer. Kompost, som du gør fra din egen organisk materiale derhjemme har allerede humus i det. Tilføjelse kompost til din have, vil hjælpe dig til at vokse farverige og sunde grøntsager
Af:. Julie E Lyn