Tidligere generationer havde en anden tilgang til landbrug og gartneri, end vi har i dag, en mere sund fornuft tilgang. I dag landbrugsmetoder afhænger syntetiske kemikalier som herbicider og pesticider. Disse kemikalier kan have en skadelig virkning på miljøet. Folk plejede at have små familielandbrug, hvor de voksede deres egne frugter og grøntsager og solgte deres afgrøder på de lokale markeder. Tilbage i den tid landmænd afhang naturlige materialer såsom hest og ko manure.Modern landbrug er afhængige af syntetiske kemikalier og gødning for at opnå det maksimale udbytte for den største fortjeneste. Moderne landbrug er ikke rigtig forbundet til den naturlige cyklus af livet. Jord sundhed og mangfoldighed er mere i fokus med økologisk havebrug. Økologiske gartnere ønsker at arbejde med naturen ikke imod it.In naturen og i økologisk havebrug, mangfoldighed spiller en meget vigtig rolle. I naturen planter, findes dyr og insekter i perfekt balance med hinanden. Når urter, blomster og grøntsager er interplanted i haven så alt er holdt i balance.Nordsø jord og de mange mikroorganismer i det skal fodres af gartneren. Humus er resultatet af mikrober i jorden nedbryde organisk materiale. Humus vil give dine planter med de rette næringsstoffer, og som et resultat, de vil være mere modstandsdygtige over for skadedyr og diseases.Your økologiske have gavn af muld. Til barkflis betyder blot at sætte mange lag af organisk materiale i jorden. Planter vil trives i jord, der er rig på humus og de naturlige materialer, der kommer fra muld. Der er en række andre fordele til muld. Det vil reducere vandtab fra jorden under en tør tid. Når du bruger barkflis på din have, er ukrudt afskrækket fra voksende. Barkflis vil også beskytte jorden mod ekstremt varme eller kolde temperaturer. Ved at anvende barkflis vil du høste fordelene ved en sund, sygdomsresistente haven hele den voksende season.Synthetic kemikalier og kunstgødning undgås med økologisk havebrug. Økologisk havearbejde går meget længere end dette enkle koncept. For mange mennesker økologisk havebrug er en forpligtelse til en livsstil, som virker i harmoni med naturen. Kun biologiske metoder anvendes i økologisk havebrug at behandle eventuelle problemer, som arise.Living organismer udgør en vital del af ethvert organisk gartnere tænkning. Arbejde med naturen vil producere sunde fødevarer og smukke landskaber. De samme grundlæggende teknikker anvendes, uanset hvilken type af planter, du vokser, uanset om du har grøntsager, frugt, nødder, krydderurter eller blomster. Et sundt miljø og god mad skabes, når økologiske metoder anvendes
Af:. Julie E Lyn