Der er flere fordele til økologisk havebrug, men en af de vigtigste er, at den ikke bruger pesticider eller herbicider. Økologisk havearbejde er enkel at forstå og implementere selv for lille beholder gardening.The mest vigtige ting at huske om økologisk havebrug er at holde jorden rige med næringsstoffer. At producere sunde afgrøder af grøntsager i din have, du bliver nødt til at have en høj koncentration af mikroorganismer i jorden. En simpel regel at huske er, at når gartneren feeds jorden, jorden feeds planterne og planterne fodre gartner. Dette grundlæggende princip er brugt i alle økologisk havebrug. Kompost alle dine haveaffald og sted den næringsrige materiale til din jord til at brødføde dine planter. Så hele cyklussen fortsætter, og er drevet af sollys og vand.Den organisk gartner tænker på jorden som et levende økosystem, der indeholder mikroorganismer, organisk materiale og mineraler. Den vigtigste opgave for en organisk gartner er at kigge efter jorden. Betingelsen af jorden bliver en meget vigtig overvejelse for den økologiske gartner fordi planterne har brug for god jord for at overleve. Sunde økologiske grøntsager dyrkes i jord, der har mange mineraler og organismer, der interagerer med vand og andre organiske materialer. Jord, som en levende organisme vil give dig de bedste betingelser for din plantevækst. Af denne grund mange gartnere har et nært forhold til soil.One af de store fordele ved økologisk havebrug, er, at det virker med naturen ikke imod det. Økologisk havearbejde har også en stor fordel, fordi du kan styre skadedyr ved hjælp af naturlige metoder. Mariehøns er en af disse naturlige rovdyr, der lever af mange almindelige haven skadedyr. Der er flere ideer, som du kan bruge til at hjælpe dig med at slippe af skadedyr. En af de vigtigste ting, du kan gøre er at sørge for, at dine planter har god sund vækst. Sunde planter har mere beskyttelse mod sygdom og de er som regel skadedyr gratis. Roterende dine afgrøder hvert år er en anden effektiv måde at reducere pests.Place dine planter tæt sammen for at forhindre ukrudt i at vokse. Denne metode kaldes intensiv plantning. Ved at bruge en intensiv beplantning i haven sollyset ikke når jorden, så ukrudtet ikke er i stand til at spire. Mere fugt, bevares, når du bruger en intensiv beplantning og mindre vand vil fordampe fra soil.Organic havearbejde giver dig endnu en vigtig fordel. Grøntsager, der er plukket frisk fra haven indeholder flere næringsstoffer end butikken købt sort. Så snart grøntsager er plukket, de vil hurtigt miste næringsstoffer. Næringsstoffer i frugt og grønt kan gå tabt i den tid, at de bliver sendt til butikken. Det er meget sjovt at spise friske økologiske grøntsager, som du har plukket fra din egen garden.Learning hvordan vokse organisk hjælper os til at bevare smag og ernæring. I lang tid folk har været stigende deres mad økologisk. Tilbage i historien fødevaren ikke var taget ud af en boks og genopvarmet den måde, vi gør det i dag. I tidligere generationer folk var mere selvforsynende. Brød blev bagt i hjemmet køkkenet ikke købt fra en butik. Folk plejede at bevare deres frugter og grøntsager, så de kunne have dem i vintermånederne. I dag er vores familier kan nyde den gode mad, at vi kan vokse bruge nogle af de samme metoder
Af:. Julie E Lyn