At dyrke druer derhjemme, du har brug for at anvende de samme teknikker, der anvendes dyrke druer i store kommercielle vinmarker. Det er simpelthen bare en forskel i omfang. Hjemmet drue producenten nødt til at overveje de samme faktorer som store vinmarker gør. Tendens til vinstokkene og omsorg for anlægget ordentligt, er unægtelig det vigtigste aspekt til voksende sunde druer. Tendens til vinstokken indebærer beskæring, vand og sollys overvejelser og ordentlig jord formulering. For hjemme vinbønder det er normalt på arbejdsmarkedet involveret med beskæring og skadedyrsbekæmpelse, der bliver den mest demanding.Pruning i det væsentlige indebærer skære væk lidt af den plantevækst at give støtte til ny vækst. Hvordan man beskærer vin afhænger i høj grad om de forskellige druer, du vokser. Hybride sorter skulle være mere til sygdoms-og vejrforhold, som et resultat de har tendens til at producere mindre løv. Beskæring fjerner frugtbærende stokke og sporer fra tidligere år. Druer vil kun vokse på nye ranker. Derfor er du nødt til at beskære, for at sikre friske nye stokke er produceret af vin hvert år. Derudover hvis man beskærer vin, vil flere skud udvikler, som vil høste en større afgrøde. På negativsiden men beskæring skaber også mere løv resulterer i et skyggefuldt baldakin, der forhindrer frugt fra modning passende. Hjem vinbønder bør også være forsigtig med ikke at skade planten, når de er beskæring vin. Håndsakse er absolut den mest effektive værktøj til at bruge, når du fjerner årige skud og trimning af anlægget. Hvis du har brug for at fjerne større træ på vinstokken, så skal du bruge enten en grensaks eller nogle handsaw.Grape avlere investere en betragtelig mængde energi der beskæftiger sig med skadedyr, der kan fortære vin. Der er forskellige insekter, der er ivrig elskere af lækre vinstokke. Grapevines kan normalt stå op til en lille mængde af insekt forurening men hvis der er en anselig problem insekticider kan anvendes til at kontrollere skadedyrsangreb. Men det ville kun være forpligtet til at bruge sprøjtemidler, hvis væsentlige dele af frugt eller blade bliver skadet af insects.Birds kan være en god del mere skadelig og sværere at styre. En flok fugle kan udstrakt dilapidate en afgrøde druer. De mest produktive middel til at holde fuglene væk, er at dække alle de vinstokke med et net. Hvis du bor i et koldt klima, men du skal huske at tage ud på nettet forud for vinteren ellers is dannet på nettet kan skade vinstokke. Visuelle barrierer, såsom aluminium pie plader, ugler eller slanger kan også være nyttige til at holde fuglene væk. De nye skud, som florerer på vinranker i det tidlige forår kan være særlig lækker for hjorte. Hvis du bor i et område befolket af hjorte den mest succesfulde afskrækkende er lugt afskrækningsmidler. Især Coyote Duften er væsentligt effektiv til at holde væk hjorte
Af:. Jemma Christiansen