Bokashi kompostering er en metode involveret kompostering sans ilt, som organisk affald er gæret i en lufttæt beholder ved hjælp af en klid, der er podet med effektive mikrober. Når fuldstændigt fermenteret, er det organiske affald så typisk entombed i en gård, hvori det nedbryder hurtigt generere næringsstof indlæst have soil.Heritage: Oprindeligt udviklet og praktiseret i Japan, har fremgangsmåden ifølge Bokashi gæring været praktiseret i 100s af år. Det blev gjort populær af Teacher Teruo Higa der etablerede ret fyldes op af bakterier er nødvendige for at mest effektivt fordøje mad waste.Ingredients: Bokasi klid er almindeligt består af hvedeklid, vand, melasse og microorganisms.Process: Når Bokashi klid bruges med mad scraps, mikroorganismerne vil udvikle udløse madrester at gære og bryde down.Uses: Bokashi kompostering bliver brugt af almindelige mennesker og fødevarer servicevirksomheder. I husholdningernes funktioner, maden placeres i en lufttæt beholder, og Bokashi klid anvendes. Inden for et par uger vil klid og mikrober gære og bryde op madaffald. Efter madaffald fermenteres det bør sættes ind i en kompostbunke, begravet i skyttegrave, eller i en baggård, hvor det vil hurtigt biodegrade.Benefits: Bokashi Gartnere rapporterer en række fordele til at gøre brug af Bokashi food genbrug snarere end konventionelle kompostering taktik , herunder: Hurtighed: organisk materiale nedbrydes med Bokashi klid til en tidsramme på et par uger og er efterfølgende klar til at blive placeret i grøfter eller haven jord. Traditionelle Kompostering tager normalt længere tid (selvom det er afhængig af processen af ​​fødevarer genvinding) og finder sted i løbet af nogle få months.Odours: Da Bokashi kompostering er anaerobe, har klid ansøgningsproceduren fik at ske inden for en lukket beholder. Som en følge heraf er der ingen dårlig aroma involverer Bokashi composting.Pesky Gnavere: Aged Bokashi madrester holdes indendørs i en forseglet beholder eller begravet i jorden og som følge heraf imod at nogle tilbage haven kompostbeholdere, vil normalt ikke bringe i critters eller rats.Greenhouse Gasser: Ingen drivhusgasser er lavet i løbet af Bokashi food genbrug. Dette adskiller sig fra traditionel mad genbrug hvorigennem drivhusgasser produceres. Sundhed for Soil: Vandindholdet i snavs, der er blevet kombineret med Bokashi fermenteret fødevarer er normalt større end ved normal kompost. Derfor Bokashi mad genanvendelse giver mulighed for større bevarelse af grundvandet. De organiske næringsstoffer i jorden efter Bokashi gæring er heller ikke så vandopløselige som er næringsstoffer fra kompostering (med ilt) og som et resultat er usandsynligt at falde bort som følge af afstrømningen følgende rains.Disadvantages: Pris: Du nødt til at købe Bokashi klid eller blandingen fra en leverandør som BokashiCycle.Compostables: Bokashi fermentering er ikke sandsynligt, at blive nedbrudt og gære komposterbare emballage til fødevarer
Af:. Ganga