The Concord drue er en sort, der blev udviklet i det østlige USA i det 19. århundrede. Huden på en Concord drue er typisk mørk blå eller lilla. De lilla og blå druer har fremragende næringsværdi, eftersom de harbor antioxidanter og nyttige vitaminer og mineraler. Derfor er mange mennesker kan lide at spise dem lige fra vin, når de er tilgængelige. Concord drue hud let kan adskilles fra frugten. Det er en slip-skin sort. Denne form for sort er ofte brugt til at lave drue gelé, druesaft, drue-flavored sodavand og candies.The Concord drue er et godt kender arter. Det er en af de bedste valg for et hjem vingård. Du kan finde denne sort i de fleste planteskoler, og det er lykkes vokset med mange kommercielle landmænd. Det er et medlem af en "Vitris Labrusca" familie. Vitris Labrusca familie er kendt for at være vært for mange tabel og druesorter. The Concord har et højt sukkerindhold, der er egnet til fremstilling af vin, men den vigtigste grund til de fleste kommercielle avlere i Concord er mad og juice produktion. Dyrkning Concord druer er det samme som vokser andre sorter. De har brug for god jord og klima. Concord druer trives i jord rig med næringsstoffer med en surhedsgrad (pH rate) på ca 6,0-6,5, selv om de også kan leve i slankere jord med pH-niveauer spænder fra 5,5 til 8,0. Du er nødt til at plante dine Concord druer i et sted, hvor der er masser af sol, da de har brug for varme temperaturer til ripen.Concord druer kan vokse fra frø, men som de fleste dyrkede sorter, vil dette resultere i "sur drue", derfor de fleste mennesker foretrækker at plante stiklinger eller podekviste. Druer trives i en rig jord med god dræning. Kompost og barkflis kan hjælpe en masse. Sun og vindruer går sammen, så sørg og plante dine vinstokke på en placering, der giver dem masser af sollys. Også holde alle andre planter væk fra din vinstok at holde det stærk som possible.There er grundlæggende regler for dyrkning af Concord druer. Lad ikke vinstokken at bære frugt i løbet af de første to år. Knib off blomsterne i disse tidlige sæsoner. Dette vil lade planten vokse en stærkt rodnet, og det vil forankre sig selv. Firm etablering er meget vigtigt, så det vil sundt nok til at producere frugt og vil gengive i over 40 år. Du kan tillade noget af frugten til at vokse i løbet af tredje sæson, hvis planten ser stærk nok. Simpelthen knibe omkring 50% af blomsterne og lade planten arbejdet på 50% af dens kapacitet. Sort blad er den mest almindelige sygdom associatied med Concord sort. Denne plante lidelse hæmmer fotosyntese gennem tabet af klorofyl. Sort blad, er almindeligvis opfattes som en kalium mangel. Dette bevirker, at bladene på vinstokken at vende lilla og til sidst sort. For vinavlerne denne mangel på klorofyl hæmmer vinstokken evne til at overføre sukker til de grape.Grapes skal beskæres i slutningen af vinteren, før saften begynder at stige. Når du ser de tidlige foråret blomstrer, så sørg for du også beskære off enhver svag ranglet vækst. Flere vinstokke vil vokse fra slutningen af blomsten, der skal beskæres fra på den tredje eller fjerde blad. Druer skifter farve længe før de er modne i modsætning til andre frugter. Så du er nødt til at sørge for, at størrelse og smag blev undersøgt, før du vælger them.Growing CONCORD er ikke så svært. Det skal bare din tid og omsorg. Bare tage eventuelle problemer i betragtning med denne type drue
Af:. Bill C. Murphy