Urter er ingen tvivl blandt de nemmeste planter til at vokse i din have. Mange af dem er temmelig tørke tolerant og har en blomstrende periode omend kort. Desuden låner urter en lækker duft til de garden.While fleste urter er nemt dyrkes i beholdere, som er et stort plus, hvis du har plads, overveje at plante en hel urtehave. Det behøver ikke tage så meget plads. Et jordstykke måler ca 200-400 kvadratmeter bør gøre dig ganske pænt. Find ud af diameteren af ​​en moden plante, få nogle millimeterpapir og skitsere din have, før du graver et enkelt hul. Husk at afsætte mindst 1 fod af plads mellem modne planter for at lette lugning og pruning.One af de mest duftende urter til at tilføje til din have er lavendel. Duften af ​​lavendel i blomst er himmelske og er vidunderligt for at gøre duftposer til at hænge i dit skab eller et sted i din kommode skuffer. Dette er den eneste urt vil jeg foreslå du planter så mange som du har plads til så disse poser gøre vidunderlige gifts.As sangen går, 4 store krydrede urter til at tilføje til din haven er Persille, Sage, rosmarin og timian. Frisk hakket persille er et vidunder supplement til kartofler og pasta salater, for ikke at nævne en dejlig garniture til mange andre retter. Prøv at tørre salvieblade at tilføje til mange retter, herunder fyld til kalkun og kylling. Og både rosmarin og timian er fremragende accenter, når stegning fjerkræ og lam blandt andet krydrede dishes.Tarragon er en vidunderlig tilføjelse til supper og grøntsager. Denne urt er også god i tun, æg, pasta og grønne salater. Tilføj, når de foretager saucer til fisk eller kylling, det er et must for béarnaise sauce.If du agter på konserves syltede grøntsager fra haven eller gøre smukke eddike til gaver tænke plante nogle dild. Mens dens sandt, du kan købe tørret dild ukrudt meget billigt, er der ingen måde du kan få en fuld stilk af dild, medmindre du dyrke det eller betale temmelig dyrt for det når det er nødvendigt i quantity.In min mening ingen urtehave er komplet uden purløg . I virkeligheden, hvis jeg kunne plante kun én urt ville det være purløg, fordi de er så meget nyttig. Mens jeg elsker grønne løg, med den tid jeg komme rundt til at bruge dem, desværre de alle, men livløs. Intet problem med purløg vokser lige uden for min dør. De er ikke kun tilføje, at strejf af behov grøn, de har også, at subtile løg smag, som er perfekt til salater og kartoffel toppings.Unfortunately, en anden af ​​mine favorit urter er ikke værd at plantning. Cilantro tendens til bolt så hurtigt, ville du være heldig at hente et blad eller to. Naturligvis dem, der vokser koriander kommercielt ved noget, vi ikke kender, og de ikke fortæller. Hvis du finde ud af det, så lad mig i hemmeligheden. Jeg vil lade dig i på min hemmelighed for at bevare butikken købte koriander, dog. Placer flok koriander i et glas vand og dæk med plastikposen det kom i. På denne måde vil koriander forblive frisk og sprød i op til 2 uger i din fridge.On en afsluttende bemærkning, lad os tale om mynte. En favorit af mine er ananas mynte. Det har en vidunderlig duft og smag og gør en dejlig te og pynt. Men der er et reelt problem med mynte. Det er sammenfiltrede rødder går dybt og det har en tendens til at forsøge at overtage hver anden plante i haven. Spray den med Round-up, og det kommer tilbage igen. Når plantet, du kan simpelthen ikke slippe af med det! Så hvis du ønsker at tilføje mynte til din have, plante den i en container og flytte beholderen ofte nok til at forsikre det tager ikke rod i jorden gennem drænhul i beholderen
Af:. Oliver Jackson