Timian har haft en masse af anvendelser som en urtehave plante i fortiden, balsamering, badning, og aromaer til fødevarer fortæller kun en del af story.Many historikere mener, at Sumererne var de første til at dyrke timian, og i den proces, opdagede, at urten havde vidunderlige antiseptiske egenskaber, de brugte det som en anti-svampe og desinfektionsmiddel. Og selvfølgelig egypterne var kendt for balsamering, og de brugte timian og andre urter til at bevare deres dead.The gamle grækere brugte timian i en række forskellige måder, som godt. De gamle timere ville komplimentere nogen ved at fortælle dem, at de lugtede af timian, som blev brændt i deres templer og fik imprægneret i deres tøj. Det var uden tvivl en fantastisk måde at fortælle, hvis nogen gik til templet eller spillet hooky, og sandsynligvis mad til sladder over middagen table.Not stå tilbage, de gamle romere brugte timian til at tilføje smag til ost og spiritus, og selv tilføjet det til deres bade før en kamp at tro det gav dem et boost af Bravado. Timian også spillet en rolle i bibelsk historie. Mange kristne har en tro på, at timian foret lederen, hvor Jesus blev født, og den praksis stadig gentaget i dag i mange krybber rundt omkring i verden i løbet af holidays.Aside fra rollen timian har spillet i historien, bør det spille en vigtig rolle i dagens garden. Tilføje den som et krydderi til enhver kød. Overveje at tilføje det til æg, ost retter samt grøntsager. Og vær ikke bange for at eksperimentere med det på fisk eller poultry.Thyme er en hårdfør plante, brug for lidt vedligeholdelse, og praktisk talt vokser sig selv. Den kan lide tør, mager jord. Selvom du kan dyrke timian fra frø, kan det ikke vokse rigtigt, fordi de sorter krydsbestøve og hybridisere, så vi foreslår, at du dyrke det fra stiklinger. Hvis timian er dyrket i et varmt klima vil det begynde at tage om kendetegnene for en busk i det tidlige forår, hvis det ikke beskæres regelmæssigt og hårdt. Hvis målet er at dække store områder, plads nye planter 6 inches apart.In bruger timian, er man kun begrænset af fantasien. Husk, romerne badet i det, grækerne lugtede af det, Sumererne brugte det som desinfektionsmiddel, og egypterne balsamerede med det. Selvom vi ikke foreslå sidste brug, vi foreslår, at du gør en særlig plads i din have for denne vidunderlige, nyttige og gamle urt
Af:. John Schepper