Til alle, der ønsker at gøre optimal brug af deres blomstrende frisk urtehave, vil denne artikel give dig en nedslidt om de forskellige metoder til bevaring og det bedste tidspunkt at høste dem herbs.When at beskære og hvordan man bevare dine hjemmedyrkede urter har en masse at gøre med, hvordan du agter at bruge dem, når de er høstet. Hvis dette er din første gang vokser urter, så råd her, vil hjælpe dig en masser. Det handler om timing efter alle, og man kan ikke forvente at vide alt i begyndelsen. Dyrkning og tage sig af dine urter er en løbende læreproces. En af de bedste råd er at få organiseret. Tænker lidt på forhånd, hvordan du ønsker at udnytte din høstede urter vil forhindre mange fejl og spild af ressourcer længere nede på linjen. Må ikke vente, indtil slutningen af sommeren til at beslutte, hvilken rolle de vil have i dit køkken - Planlægning er key.A god fingerpeg om, hvornår de skal høste dine urtehave, er at holde øje med tegn på spirende blomster. Hvis du kan beskære dem, før blomsterne blomstrer det vil forbeholde plantens naturlige olier og beholde den duft og kulinariske taste.Fresh Storage til HerbsTo butik urter i deres friskeste formular, er det bedst at høste dem som nævnt før - lige før blomstens vises . Bring dem inde, enten bare blade eller med vedhæftet stilkene. Før du gemmer dem er det god praksis at give dem en god vask under rindende vand. Formålet med dette er at give din urt at blive friskere i længere tid. Hvis det er bare bladene, du har plukket - placere dem i en selvlukkende plasticpose - såsom dem, du bruger til at sætte sandwich i. En anden mulighed, der er især til gavn for urter med stammen er at gemme dem i en plastik air- låst beholder med lidt frisk vand. Hvis dette er din foretrukne løsning husk at skifte vand på daglig basis. Så bare pop dem i køleskabet klar til at have ved hånden til at tilføje til salater eller andre dishes.Freezing HerbsChoosing at fastfryse dine krydderurter er en meget enkel idé, og du kan gemme dem i hele vinterhalvåret, når din urtehave er hvilende. Forud for opbevaring i fryseren, blancher urter og lagt i en fryser pose, og sørg for det er lufttæt for at undgå frostbrand. Endnu en handy lille trick og stor, når du ønsker at tilføje friske krydderurter til supper eller gryderetter - er at præ-Hak urter og tilføje til isterning bakker med vand. Når du skal bruge dem, bare deponere isterning i suppen til optøning, mens cooking.Drying HerbsTo giver en plante en fair chance for at overleve vinteren, skal du aldrig skære den tilbage bare i slutningen af sommeren. Prøv at høste for din tørre urter lidt tidligere i sæsonen for at give tilstrækkelig re-vækst. At tørre urter sin bedre at tage stammer samt bladene. Den mest almindelige metode er at strippe ned et par af bladene til at aktivere de nøgne stængler skal samles og bundet med snor eller elastik. Find et tørt sted i dit hjem med ingen eller meget lidt naturligt sollys og hænge urter op af stilken. Når urten er helt tørt - normalt efter en 2 eller 3 ugers periode, tage dem ned og fratage de resterende blade. Ligesom du ville købe tørrede urter - gemme dem i et glas lufttæt krukke eller lignende. Stænglerne kan sættes på kompostbunken og vil spille en rolle i bioklip resterne af din urt garden.The over metoder vil sikre at du får mest brug ud af din urter - så glad høst
Af:! Nova Person