For at dyrke din italiensk urtehave du først nødt til at vide, hvad urter og krydderier er indbegrebet for italiensk madlavning. Yderligere vil jeg beskrive nogle af dem. Alle disse urter vokser godt hele året rundt i potter. De alle kan dyrkes udendørs i sommer, men de skal flyttes indendørs i vintermånederne, medmindre din Klimaet er så mildt som i det sydlige Italy.One af de vigtigste elementer i den italienske urtehave er salvie. Det bruges til sæson fjerkræ og en række andre dishes.They er hårdføre, og de vil producere hele året rundt eller i det mindste op til vinteren og holde kommer tilbage år efter år og ikke kræver en masse opmærksomhed. Men de har brug for god vandafledning og en masse sol Da det er sådan en hårdfør plante salvie vokser hele world.Cilantro er en anden rist anlæg til italiensk have. Det smager bedre, når det nye. En anden stor ting er, når du tager bladene, du ønsker fra planten det bare stimulerer planten i yderligere vækst for at give dig endnu flere nye vækst. Foråret er det bedste tidspunkt at plante koriander. Hvis det er i en potteplante formular bare fjerne det fra gryden og plante det i jorden. Når planten blomstrer det vil have frø og frø kan også bruges til at krydre din food.Fennel er aromatisk og har en stor smag. Rødderne nedenfor er skåret væk, og stilkene ovenfor er skåret væk og efterlader dig med hjertet af fennikel anlæg. Hjertet skæres i reelle tynde skiver og tilberedes med fødevarer bidrager en masse smag. Toppene ligner persille og anvendes som garniture som garniture er. Fennikel plante har mere smag, når den er ung, så det er bedst at holde genplantning fennikel at holde det nye stedet for at bruge en moden plant.One af de mest populære urter, der kommer fra Italien og bruges i de fleste opskrifter er Basil. Basil arbejder mere end blot en fødevare smagsforstærker, det er også et nyttigt urt når du vokser det ved siden andre planter. For eksempel gør det peberfrugter og tomater bliver mere flavorful når basilikum vokser ved siden af ​​dem. Urten også afværger fluer og mosquitoes.Oregano er en rigtig god leder urt samt en velsmagende én. Lilla blomster blomstre fra modne oregano. Den blomstrende af blomster er det tegn på, at oregano er mest flavorful til plukning. Urten vil levere den mest smag når de er høstet kun én gang dejlige små lilla blomster begynder at sprout.Rosemary kan bruges i mange forskellige retter som salater eller supper eller kød og bladene kan bruges som en te, og ingen italiensk urtehave ville være komplet uden det. Det giver en generøs mængde af løv, som du kan bare plukke fra efter behov
Af:. Albert Gillett