I mange år tomat var klassificeret som en grøntsag. Ikke til videnskabelige grunde, men af ​​grunde, der blot gav mening. De fleste frugter du bare samle op og spise, såsom et æble eller en appelsin, men som for tomat, ikke mange afhente en bøf eller store dreng hybrid og begynde gumlede, min kone udelukket, hun elsker at spise tomatoes.Tomatoes er botanisk klassificeret som en frugt, men på grund af deres krydrede smag mange stadig henvise til denne populære mad som en grøntsag. Tomater er så populære i hjemmet køkkenhave, at USDA har noteret, at over firs procent af alle hjem køkkenhaver vokser nogle forskellige tomat, og det er mere end det dobbelte af den næste mest populære grøntsag agurk. Vi taler om agurken i en kommende artikel eller podcast.With alt dette er sagt, hvor godt kender du virkelig kender tomat og hvad du vokser? Her er ti fakta stykket sammen, at du vil finde interessante, der vil gøre du ser på tomaterne, du vokser i dit hjem køkkenhave lidt anderledes. Ja, der vil være en test på dette, så lyt carefully.The tomat er en del af natskyggefamilien, og det gør tomat en nær slægtning til tobak. Hvis du nogensinde ønsker at tænke på to planter, der er verdener fra hinanden i brug det er sandsynligvis det. Da de er så nært beslægtede, tomater er modtagelige for forskellige sygdomme, der tobaksrelaterede såsom tobak mosaik virus.Have du nogensinde spekuleret over, hvorfor du måske ikke have succes med dyrkning af tomater på din terrasse? Det kunne være, at dine planter ikke modtager fuld sol, de har brug for at vokse. Jeg læste en historie engang hvor tomatplanter voksede ekstraordinært store i Alaska på grund af den 24 timer sollys. Tomater kræver sol og masser af det. Jo mere du giver dem lykkeligere de vil be.Have du nogensinde taget en pH af din jord, hvor du plante dine tomater? Hvis ikke, bør du helt sikkert gøre det. Tomater elsker jorden til at være en smule mere surt end de fleste grøntsager. En jord niveau i 5,8-7,0 rækkevidde ville være ideelt. Du kan få en pH jord testkit fra din lokale hjem eller haven center for mindre end fire dollars.Stop! Før du plante en anden tomat frø hvad er temperaturerne lignende i dit område? Tomater som varmt vejr. Jo mere varmt og fugtigt det er, jo bedre vil det være for tomat. Det er nok derfor, vi gør det godt med tomater her i NJ. Start din tomat frø indendørs, og når temps forbliver konstant på 70 grader Fahrenheit i løbet af dagen og 55 grader Fahrenheit natten kan du flytte dem outside.Many mennesker tror tomat er hjemmehørende i Kina, da de er verdens største producent af dem. Men tidlige historiske optagelser viser tomat med oprindelse i Sydamerika. Hvor kommer USA rangerer så vidt den samlede tomatproduktion? USA rangerer et fjernt sekund til Kina producerer mere end tolv millioner tons tomater pr year.Maybe du ikke er en fan af store tomatsorter såsom bøf eller endda de små såsom kirsebær eller drue. Du er i lykke. Du behøver ikke engang at være en fan af de røde. Der er over 7.500 sorter af tomater, du kan vælge at dyrke, der varierer i størrelse, form og farve. Det er virkelig en grøntsag, is um, frugt, der giver dig masser af muligheder for at vælge from.Some 500 år siden, blev tomat menes at være giftige. I dag kunne vi ikke engang forestille mig et liv uden den. Det bruges i supper, sandwich, pastaretter, you name it. Men selvom tomat frugt er spiselige, bladene, stængler og grønne umodne frugter indeholder et giftigt alkaloid kaldet tomatin. Fordi spor af tomatin er så små, at det er dybest set uskadelig for mennesker og grunden stegte grønne tomater er ok for forbrug. Bare ikke spiser store mængder af dem raw.So der har du det ti sjove fakta om tomat du måske ikke har kendt før. Efter at have lært disse godbidder kan du ikke se på tomatplanter i haven på samme nogensinde igen
Af:. Mike gartneren Enterprises, LLC