Hvis du mener vejen til sæsonen din spaghetti sauce er med et par shakes fra en lille container fra dit skab, har du ikke haft friske krydderurter! Forestil dig den smag, der kommer ud af det shaker, ganget med 10, og eksploderende med aroma. Forestil dig nu at have disse urter vokser lige ved hånden, klar til at bruge. Hvis du mener, at dette er bare for erfarne gartnere, mener igen! Sandheden er, kan du dyrke en mini urtehave med meget lille indsats, og endnu mindre plads. For den sande novice, er der en bred vifte af kits, der er tilgængelige, og de kommer komplet med alt, hvad der kræves for at komme i gang, og din succes er stort set guaranteed.The Ideen bag en mini urtehave er, at det ikke vil kræve store og omhyggeligt forberedt haven senge. En mini urtehave vil normalt indeholde nogle planter for hver af de udvalgte urter, men vil være begrænset til en enkelt, multi-tier container, eller en lille gruppering. Hvis du tænker på at starte din egen mini urtehave, vælge de planter, som du bedst kan lide, enten til deres smag, eller for deres aroma.Since fleste urter vil vokse pænt i containere, kan du sætte pris på den fleksibilitet, for at få dine krydderurter i potter enten indenfor eller udenfor. Start dine planter fra frø eller købe udplantningsplanter fra din lokale planteskole, holde dine planter sunde ved at give dem masser af lys, enten naturligt sollys eller fluorescerende belysning og holde jorden veldrænet. Inden længe vil du har vidunderlige urter klar til at harvest.To høst planterne fra din mini urtehave, bliver du nødt til at være opmærksom på hvad planterne gør. Bladene er mest flavorful lige før planten blomstrer. Mens frø, på den anden side, skal høstes, når de modnes, men før de tørrer ud. Mange krydderurter såsom purløg, kan bruges frisk mens andre, som basilikum, er mere alsidige og kan nydes både fersk og efter tørring. For at lagre høsten af din mini urtehave, der er mange muligheder. Du kan fryse urter, forsegling i deres smag, eller de kan opbevares i en lufttæt beholder. Under alle omstændigheder vil prøve din hånd på herb havearbejde være en givende oplevelse
Af:. Texas11