En rose ved ethvert andet navn er stadig en rose, eller så man siger, men koriander ved ethvert andet navn kunne kaldes kinesisk persille eller koriander. En hurtig søgning på nogle populære mad opskrift hjemmesider og i løbet af sekunder var jeg i stand til at finde hundredvis af opskrifter. Cilantro kan bruges tre gange, vel slags. Du kan høste bladene og tilføje dem til at gøre din parabol som en urt, eller du kan høste frugten også kaldet korianderfrø, som har en lemony-citrus smag, når knust eller du kan høste rødderne, som har en intens smag og er især anvendes i asiatiske køkken. Hvilken nogensinde måde, du går, er der ingen tvivl om, at koriander bør være en del af din køkkenhave. Ingen grund til at bekymre sig om, når at starte din frø indendørs, fordi koriander vandt `t gøre godt med denne metode. Årsagen er, at koriander ikke omplante godt, så en eventuel vækst du ville have indendørs ville højst sandsynligt blive tabt, når du flyttede det til udendørs. Start din frø udendørs mindst en uge over den endelige frost. Du kan derefter plante koriander hver 3. uge indtil en uge før den første frost i efterårsmånederne. Dette vil give dig en stabil forsyning af koriander hele year.Cilantro frø tager omkring 10 dage til at spire og vokse godt i fuld sol med en moderat vanding i jord, der har en pH-niveau på mindst 6,0, men ikke højere end 7,0. For at teste pH niveau af din jord, snup en hjem jord test kit fra dit lokale hjem eller haven center for blot et par bukke. Når du får din læsning følg vejledningen på pakken for at hæve eller sænke din jord `s pH niveau som needed.When planten er otte inches høj den er klar til at blive høstet. Du ønsker at udnytte hele planten. Hvis du ønsker at bruge frøene af planten bare lade det vokse, indtil den går til frø derefter høste hele planten. Når hele planten høstes, kan du bruge de rødder, blade og frø (hvis du lader det vokse så langt) for en række dishes.Avoid følgende gulerødder, hvis du har planer om at sætte din koriander i et anlæg rotation cyklus, og undgå at plante koriander nær fennikel, da de to fabrikker ikke sørge gode kammerater, mens tomater gør for en stor følgesvend plant.As du kan se at tilføje koriander, kinesisk persille, koriander til dit hjem køkkenhave er nemmere end du måske tror. Få nogle i din have i dag
Af:. M.C. Podlesny