Jeg har havearbejde i mere end 30 år og har en hel del erfaring, når det kommer til voksende grønne bønner. I årenes løb har jeg prøvet voksende mange forskellige sorter. Da jeg gerne konserves bønner til at gemme i min kælder, har jeg indsnævret mine favoritter til dem, der smager bedst efter at blive sat gennem forarbejdningsprocessen. Du tror måske alle grønne bønner er de samme, men de har alle deres differences.Tenderette Bush Bønner er langt min favorit type bønne til konservering. De er en ribber hvid seedede bønne, har en stor smag og holde deres form, godt, når dåse. De producerer også meget store afgrøder. Hvis planterne holdes godt plukkes, vil planterne fortsætte med at producere en stor afgrøde indtil frost.Golden Wax Bush Bønner er også en god bønne til konservering. Smagen er god, og da bønnerne er gule, de har en lidt anden smag end den sædvanlige grønne bønner. De producerer godt, er ribber, og er lettere at plukke end grønne. De er lettere at se på Bush, da de er gule. De også holde deres gule farve, når canned.Since jeg bliver ældre og ikke kan lide at skulle bøje at plukke bush bønner, Tenderette og Golden Wax er den eneste form for bush bønner, som jeg dyrker. Alle de andre sorter jeg har prøvet i fortiden mislykkedes i sammenligning. Jeg har aldrig fundet nogen pole bønner, jeg kan lide, samt Tenderette bush bønner, når dåse, men jeg plante dem alligevel. Jeg dyrker dem primært fordi jeg ikke behøver at nedlade så meget, når plukke dem. Pole bønner tage lidt længere tid at begynde at producere end bush beans.Kentucky Wonder er en pol typen bønne, dåser godt og holder sin form, ganske godt. Det synes at miste noget af sin smag under forarbejdningsprocessen. Det er en brun seedede bønne og er ribber, når samlet når unge. Hold dem godt plukket og de vil producere indtil frosten Kills them.Blue Lake Pole Bønner er en hvid seedede sort, dåser ganske godt. Det holder sin smag og form, når dåse. De er ribber, når samlet ung, og vil producere indtil frosten når der holdes godt plukket. Blue Lake pole bønner er min favorit type pole bønner for canning.White Half Runner Pole Bønner er min mindst foretrukne af alle på grund af det faktum, at de har tunge strenge. Selv når plukket meget ung, har de tendens til at have nogle strenge. Den eneste grund jeg plante dem på alle er på grund af deres unikke bønne smag. De er en hvid podet sort. De vinstokke vokser ikke så højt som de fleste pole bønner, så de kan dyrkes langs en talje højt hegn i stedet for på pæle. De holder deres smag godt, når dåse. Frøene fra modne bønner også tørre godt for vinteren use.If du har kun haft dåse bønner fra købmand, behøver du ikke ved hvad du mangler. Hjem dåse grønne bønner ud shine butik købte bønner. Der er virkelig ingen sammenligning i kvalitet og smag
Af:. Kazz