Havearbejde nyder en enorm stigning i popularitet. I dag et stort antal mennesker forny den praksis private haver, og mange er grublede nemme urtehave projekter. The National Gardening Association rapporterer, at 25.000 skoler landsdækkende har en form for igangværende havearbejde projekter, der involverer studerende. Formålet med disse programmer er at forbinde børn med det at dyrke sund mad og lære om ernæring. 84% af den amerikanske befolkning bor i byområder og er blevet afbrudt med dyrkning af friske frugter og grøntsager og dermed forbruge mindre af den sunde friske foods.This genopblussen i havearbejde popularitet kan tilskrives flere faktorer. Den grønne bevægelse er opmuntrende "dyrke dine egne" følelser til at hjælpe spare energi og hjælpe med at reducere den globale opvarmning. Den nuværende økonomiske situation er opmuntrende andre til at have en have for at spare penge. Atter andre er havearbejde for at have deres egen sunde og økologisk dyrkede frugter og vegetables.Paralleling dette boom i traditionel havearbejde er en betydelig stigning i forfølgelsen af herb havearbejde. Urter har altid været "stedbarn" i havearbejde og anses for at være en slags speciale linje for havearbejde, hvis eneste funktion var at producere et par af disse eksotiske fødevarearomaer. Ironien i herb havearbejde er, at urter planter er meget lettere og mindre besværligt at vokse, at den traditionelle grøntsager og frugt planter. Der er også en bredere vifte af urter planter at vælge imellem for en urtehave. Den mest kendte type af urter er dem af den kulinariske familien. De fleste er bekendt med sådanne populære fødevarearomaer som basilikum, salvie, timian, hvidløg, rosmarin og fennikel, som vi alle nyder i alle typer af cuisine.There er flere andre typer af urter planter, der tilføjer spænding til udøvelse af herb havearbejde. Den medicinske type urter giver alle former for helbredende retsmidler for sygdom og tilskadekomst. Før moderne medicin naturlægemidler var alle, der var til rådighed for menneskeheden i helbredende relief, og de stadig give deres medicinske relief today.Aromatic urter er en anden type, der flyver under radaren af offentlig opmærksomhed. Aromatiske urter producere meget duftende aroma og kan bruges i mange applikationer til at omfatte fremstilling af parfume, linned og værelse fresheners og gaver. En anden type af urt er det ornamentale. Mange giver spektakulære flor, blade og løv, der gør smukke tilføjelser til ethvert landskab plans.knowledge af de forskellige typer af urter planter gøre tanken om at hæve nogen af disse vidunderlige planter en spændende affære. Som nævnt tidligere, dyrkning af urter er lettere og mindre generende end de traditionelle køkkenhaver. Hvis en person er nyt for herb havearbejde og ønsker at starte en have er der to måder at begynde. Den ene er at læse så meget som muligt om emnet og få instruktioner fra en mentor. Den anden er den genvej metode til at købe en urtehave kit, der leverer alt, hvad en ny urt gartner nødt til at komme i gang. Der findes mange forskellige typer af kits til rådighed, der varierer i den type af urter, der tilbydes til mængden af forsyninger inkluderet i sættet. De har alle hjælpe den nye urt gartner ramte dækket løb og begynde at nyde friske krydderurter i en kort tid
Af:. Sonny Chenoweth