Mange mennesker i dag dyrke grøntsager i der haven til mad, fordi de bare smager så meget mere lækker , så smagløse tomater du kan købe i supermarkedet nu dage . Men udover at vidste du, der bare godt for dig. 1 .. Vidste du, Tomater er en glimrende kilde til kalium og vitamin C. De er også pakket fuld fytokemikalier, der hjælper med at beskytte os mod disease2 Tomater er også meget høj i lycopen , som er meget kraftfuld bevist antioxidant og phenolforbindelser . Vidste du, at 95% af lycopen i vores kost kommer fra friske tomater og tomat products.3 . Vidste du, Lycopen bedre absorberes af kroppen, når kogt med olie , og that.It ' s Lycopen carotenoid , der gør tomater red4 . Tests har vist, at lycopen synes at reducere risikoen for visse kræftformer , og det hjælper til at bremse den øjensygdom aldersrelateret makuladegeneration , hvor linserne i øjet hærde som du bliver ældre , er det blevet påvist, at det hjælper også til at mindske skaderne på huden ved for megen eksponering for solen .5 . Det er blevet bevist, at mænd , der spiser to eller flere portioner om ugen friske tomater kan reducere med op til 35% er der chancer for at få prostatakræft. Nu er amazing.6.Lycopcene denne fantastiske kemikalie i tomater er bedre absorberes i kroppen , når kogt med lidt olie helst olivenolie , hjælper da det hjælper til at nedbryde de tykke cellevægge tomat og olie absorbsation af lycopen i body.7.Tomatoes også indeholde et kemisk stof kaldet Lutein , der findes i nethinden i vores øjne. Lutein er afgørende for en sund vision . Lutein er også blevet fundet at hjælpe med at forhindre risikoen for at få grå stær samt bidrage til at stoppe fortykkelse af arterierne, som er en væsentlig årsag til hjertesygdom
Af: . Steve Whelan