Hvordan kan du bestemme, hvilke grøntsager, du vokse i dit hjem haven? For nylig blev jeg ser et tv-program om havearbejde og værten var interviewe et hjem ejer og køkkenhave, de havde plantet. Værten spurgte, hvad boligejer havde plantet, og som et urværk boligejer påpegede, at i række 1, de havde denne grøntsag, og i række 2 havde de en anden, og så videre, og der fik mig til at tænke grønt, som vi som havefolk sjældent plante. Når jeg plante mine grøntsager jeg nok som de fleste, plante grøntsager, som jeg nyder at spise mest, og helt overser de grøntsager, som jeg spiser, men ikke nok så ofte som den mest populære som tomater og peppers.I har for nylig udpeget én række i mine hjem køkkenhave til de vegetabilske planter, som jeg spiser, men ikke en masse, til at reducere de omkostninger, jeg normalt ville afholde på min shopping regningen. Selleri falder ind under denne kategori. Jeg spiser ikke en masse af det, og en enkelt plante giver mig masser for en hel season.Celery er en køligere temperatur plante og vokser bedre i temperaturer 60 til 90 grader Fahrenheit. Det anbefales, at jord, som de er plantet i stadig fugtig på alle tidspunkter, og det normalt tager alt 100-150 dage til fuldt modne. Hvis du bor i et område som mig, hvor plantning begynder omkring slutningen af april til begyndelsen af maj, vil du ønsker at begynde at selleri, så snart frygten for frost aftager. Nu vil jeg faktisk ikke høste selleri indtil de varmere måneder, hvilket er ok, jeg ved bare, at jeg er nødt til at sørge for, at jorden selleri er plantet i er fugtigt og modtager lidt sollys i løbet af dagen, så jeg sørge for jeg plante det i en shadier område af min have. Hvis du ikke har en skraverede område, du kan dække bladene med newspaper.You vil vide det er tid til at høste selleri når stænglerne ser lys gul. Når det sker skære planten ned lige over rødderne, og du er alle indstillet. Selleri er blot en af de grøntsager, som du måske ikke har tænkt på, når det kommer til at plante producere at du kan lide at spise. Kan du tænke på nogle andre, du spiser endnu ikke en masse? Husk en frø til en grøntsag plante kan producere hundredvis af dollars værd af produktet, og koster kun et par cents per frø. Så brug dit hjem køkkenhave denne sæson for at spare et par bukke og plante de sjældne grøntsager, du spiser kun en gang imellem
Af:. MC Podlesny