De, der har haver allerede dannet og plantet, har naturligvis ikke situationen til at vælge. Men jeg skal antage, at nye haver vil i et land som dette, skal hele tiden at blive dannet, og derfor er det en vigtig del af min pligt at påpege, hvilke situationer er bedst, samt med hensyn til aspekt til de andre forhold. Jorden skal være så nær på et niveau som muligt, for hvis hældningen være betydelige, de kraftige regnskyl gøre stor skade, ved at vaske væk jorden. Men det er ikke altid i vores magt for at vælge et niveau spot, men hvis der være en hældning i jorden, burde, hvis det er muligt, for at være mod syd. For, om en sådan retning tilføjer til varme om sommeren, er dette mere end opvejes af earliness som det forårsager i foråret. Med alle midler at undgå en hældning mod nord eller vest, og mod nogen af ​​punkterne mellem nord og vest. Efter alt, kan det ikke være i vores magt for at have et niveau stedet, heller ikke en plet næsten niveau og så må vi gøre vores bedste med, hvad vi har. Jeg taler her udelukkende en køkkenhave. Af pynte Havearbejde jeg skal tale lidt i artiklen om Flowers. Fra en køkkenhave alle store træer bør holdes i en afstand af tredive eller fyrre yards. For, i skyggen af ​​dem er skadelig, og deres rødder meget mere skadelig, for hver plante vokser i indflydelse af disse rødder. Det er en almindelig, men meget fejlagtige forestilling, i England, at de træer, der vokser i hække, der deler de marker, gøre skade ved deres skygge alene. Jeg havde et felt af transplanteret Rutabaga, i hækken på den nordvestlige side af hvor der var fem store store egetræer, i nogen afstand fra hinanden. Modsat hver af disse træer, som ikke kunne skygge Rutabaga meget, var der et stykke af Rutabaga, i næsten en semi cirkulær form, hvor planterne voksede aldrig til enhver størrelse, selvom de i hele resten af ​​feltet var så fint som at trække folk fra en stor afstand til at se på dem. Én herre, der kom ud af Sussex, og som havde været landmand hele sit liv tid, blev ramt med synet af disse semi kredse, og kigger over hækken, ind i en hvedemark, som havde en grøft mellem den og hækken, og se, at hveden, skønt skyggen af ​​træerne, var meget lidt berørt af dem, opdagede han, at det var rødder og ikke de grene, der producerede fortræd. Grøften, som havde været for aldre på samme sted, havde forhindret rødderne af træerne fra at gå ind i det felt, hvor hveden var voksende. Jorden, hvor Rutabaga voksede havde været godt pløjet og gødet, og planterne ikke havde været i jorden mere end tre måneder endnu, sådan var kraften i rødderne af træerne, og så hurtigt gjorde det fungere, at det næsten helt ødelagt Rutabaga der stod under dets rækkevidde. Græs, hvilket måtter jorden over det hele med sine rødder, og ikke kræver meget mad fra enhver dybde, lider ikke meget fra rødderne af træer, men hver anden plante gør. En køkkenhave bør derfor ikke have store træer i nærheden af ​​det. I foråret og efteråret høje træer gør stor skade, selv ved deres skygge, hvilket frarøver haven af ​​den tidlige og afsked stråler fra solen. Det er derfor på alle konti, ønskeligt at holde alle disse træer på afstand. Hvis det er praktisk muligt, uden at det går alt for meget i andre henseender, for at gøre en have tæt til rindende vand, og især til vand, der kan være skruet ind i haven, fordelen burde være profiteret af, men da at vanding med en vanding pot Det er sjældent til megen nytte, og det kan ikke blive praktiseret på en stor skala. Det er bedre at stole på velovervejede jordbearbejdning og dug og regn. Den fugt, der disse ikke leverer kan ikke fremlægges, til nogen grad, ved vanding pot. En mand vil rejse mere fugt, med en hakke eller spade, på en dag, end han kan hælde på jorden ud af en vanding pot i en måned
Af:. Janice Sherwood