Dyrkning rosenkål er forholdsvis let at gøre, og de er min favorit. Bruxelles er biennaler , der dyrkes som enårige . Der findes forskellige typer af rosenkål , og de er opdelt i grupper efter modenhed. Den rosenkål grupper er opdelt i earlies , mid- sæson, og sidste . Af note er , at rosenkål er meget hårdføre og kan overleve temperaturer langt under frysepunktet . Plant højder varierer fra dværg størrelser 35 cm til høje størrelser af ca 75cm . Rosenkål dog ganske langsomt growing.The ideelle jord til dyrkning rosenkål er nitrogen rige og godt manured.Brussel spirer skal sås i midten til slutningen af foråret , helst lige i et såbed i fast, men fugtig jord i rækken cirka 6 inches fra hinanden . De spirer skal tyndes i begyndelsen af sommeren. Hvis spirer dyrkes tæt sammen, så vil de være mere konsekvent , men vokser mindre i size.Simply sætte mere plads de har større størrelse og afgrøden og afgrøden vil vare længere muliggør høst over en længere periode . Rosenkål kræver nøje vanding , da de gerne holdes fugtig. På højere sorter stilkene skal jordes op som de vokser for support. Farvede eller svage blade skal fjernes så hurtigt som muligt for at forebygge sygdomme. Som med bønner holde sengen som ukrudt fri som possible.Brussel spirer er modne og klar til at spise omkring 20 uger efter såning . Picking rosenkål fra den nederste del af anlægget, og derefter arbejde din vej op som planter modne
Af: . Guldmedalje