For nylig var jeg en gæst på Cory Farley radio show på KBZZ i Reno , Nevada, for at tale om min køkkenhave vokser på min ryg veranda. Det hedder " kvadratfod havearbejde. " Ikke så ambitiøs som vores First Lady s havearbejde indsats , men stadig vil høste en belastning på vegetables.You begynder med to 8 x 12 stykker af ubehandlet træ. Du ønsker ikke kemikalier til sive ned i jorden. Skær i halve. Hvis du spørger , vil trælastfaget sikkert gøre det for dig. Nu har du fire stykker træ , hver 4 x 4 , 12 inches bredde . Nail brikkerne sammen for at danne et kvadrat - det er din fire firkantede plantning kassen. Set på en 4 X 4 ark af krydsfiner , som du boret tre huller i for dræning . Indstil plantning boks, hvor du ønsker at dyrke dine grøntsager . Fyld med en blanding af muldjord og organisk pottemuld . Før jeg begynder at lægge , jeg linje tre stykker snor ned og tre stykker snor på tværs at opdele plantning i 16 firkanter. Jeg vil nu begynde at plante : tomater , peberfrugt , grønne bønner , grønne ærter , gulerødder og broccoli . Jeg plante disse grøntsager , fordi ikke kun er de mine foretrukne grøntsager , men jeg høster så mange, at jeg fryser , hvad jeg ikke spise. Jeg sparer penge ved at spise grøntsager længe efter vækstsæsonen er over.I fryse tomater hele ubehandlede, til brug i opskrifter senere. Den peberfrugt --- grøn, gul og rød --- jeg vasker , kerne, og fryse ubehandlede. De andre jeg Blancher i kogende vand i et par minutter, og derefter freeze.It virkelig er så let. Giv kvadratfod havearbejde en prøve . Du er ikke alene spare penge , men du spiser de lækreste grøntsager mulige
Af: . Sandy Powers