Kendt for alle mennesker til at bære dens frø det andet år, og efter, at for at dø væk. Det kan tilsås enhver årstid når frosten er af jorden. Den bedste måde er at tilså det i foråret, og i meget ren jord, fordi frøene ligger længe i jorden, og hvis jorden er modbydeligt, ukrudt kvæle planterne på deres vej op. En seng på seks meter lang og fire brede, frøene sås i øvelser på otte inches fra hinanden, er nok for enhver familie i verden. Men, hver krop kan lide persille, og hvor vinteren er så lang og så skarp som det er i dette land, det vigtigste er at være i stand til at holde persille gennem vinteren. Det kan ikke bevares tørre, med succes, ligesom Mint, merian, og resten af ​​potten urter. Det er muligt at bevare det grønne, fordi jeg har gjort det, men det mister sin lugt og smag. Derfor, for at have persille i vinteren, skal du holde den i live. Hvis du har et grønt hus (eller du kan gøre det selv i nogen af ​​vinduet sæder i et hus) en halv snes urtepotter, beplantet med stout fabrikker i september, og taget ind i huset i november, vil være tilstrækkelig. Så snart vinteren bryder op, lægge dem ud i naturlige jorden, og dermed har du masser af persille hele året rundt. Dog kan Persille bevares i naturgrund. Du har kun at sætte halm eller blade af træer, eller lange strøelse, seks inches tyk på sengen, og til at lægge på noget for at forhindre det, der dækker fra at blive blæst væk. (Se Endivie). Dette vil bevare sine blade fra at blive ødelagt, og når du gå for at få den, skal du løfte dækning af en del af sengen, og sætte den ned igen. Pastinak Hvad sæson for såning, slags jord, udarbejdelse af jorden afstande og dyrkning og jordbearbejdning, netop det samme som gulerod. Men som til konservering under vinteren, og til foråret brug, står Parsnip al frost uden at tage skade, og selv med fordel. Så, alt hvad du ønsker, er at sætte op til vinter så mange som du ønsker under hård frost, og disse kan du sætte på samme måde som anvist for Gulerødder og roer. . De greens af Pastinak er så godt for ko foder som dem Gulerødder, men hvis de Pastinak være at skille sig ud i jorden hele vinteren, bør greens ikke være afskåret i efteråret
Af: Janice Sherwood