Jord, der gentagne gange bruges til at dyrke grøntsager af samme art, forringes efter et par sæsoner. Derfor er en rotationsordning, der ændrer brugen af ​​jorden hvert år, er godt for både jord og afgrøder. En afgrøde kan have en dybtgående fordel på jorden med en anden, fordi fodring det har modtaget, og for de elementer, det kan forlade i jorden efter afgrøden er blevet høstet. Dyrkning af afgrøder af samme type uden rotation kan forårsage alvorlige problemer for denne sort på grund af en ophobning af toksiner, restkoncentrationer efterladt i jorden, og disse kan være skadeligt for den pågældende afgrøde, men ikke til andre. Ved at drive et rotationssystem, vil sikre en regelmæssig bearbejdning af jorden på en struktureret måde. Med en afbalanceret fodring af jorden, vil hvert afsnit i høj grad drage fordel af en frisk start, og der vil være en reduktion i forekomsten af ​​jordbårne skadedyr og sygdomme. Rotation reducerer også gødning behov, fordi lucerne og andre bælgplanter erstatte nogle af kvælstof at nogle afgrøder fjerne. Rotationsordningen kan være en simpel en, afgrøder er ændret fra år til år i en planlagt rækkefølge. Det kan bestå af fire lige plots, man kunne blive anvendt til medlemmer af kål familien (kål), den anden for rodfrugter - gulerødder, roer og kartofler, den tredje for medlemmer af bælgplanter, ærter og bønner, den fjerde kan være en gruppe, der indeholder løg, selleri, agurk, spinat, porrer, sukkermajs, græskar og salat. En årlig rotation vil betyde, at ingen type eller familie af grøntsager dyrkes på et bestemt område i mere end én ud af fire. Ukrudt er uønskede planter i haver i almindelighed, men bestemt ikke have lov til at trives i køkkenhaven. De reducerer tilgængelige fugt, næringsstoffer, sollys og voksende pladsbehov af afgrøderne. Deres tilstedeværelse kan reduceres afgrøde vækst, kvalitet og udbytte. Desuden kan de gøre høst vanskelig. Ukrudt også give dækning for sygdomme og skadedyr. Have ukrudt er svært at styre, fordi de vokser hurtigt, producerer et stort antal frø og sprede aggressivt ved vegetative strukturer (fx løbere, danner nye småplanter) og /eller frø. Der er flere metoder, der skal bruges i en kombineret og koordineret indsats til bekæmpelse af ukrudt, de indeholder både kulturelle og mekaniske metoder. Organiske dækningsmaterialer: Nogle af de mest almindeligt anvendte organiske bioklip materialer er gødning, bark chips, savsmuld, afklippet græs, blade og aviser (strimlet eller i lag). Uorganiske dækningsmaterialer: Sort plast er den hyppigst anvendte uorganiske muld. Klar plast er til megen nytte, da det ikke udelukker det lys, hjælpemidler ukrudt frø til at spire. Uorganiske dækningsmaterialer kan øge jordens temperatur med mindst 6 til 80F. Derfor er deres største værdi er tidligt i vækstsæsonen når jorden er naturligt cool. Mekaniske metoder, da spiret ukrudts stede ved såning eller omplantning er stand til at vokse hurtigt, er det vigtigt at dræbe alle ukrudt før plantning. Ukrudt, der dukker efter plantning bør fjernes tidligt, før de er forbi 3 tommer (7,5 cm) høj. En kontinuerlig lugning program bør fortsætte gennem hele sæsonen for at sikre, at ukrudt er elimineret fra vegetabilske senge. Generelt sker dette ved hånden og ved hjælp af et værktøj er en hurtig og nem betjening. Plantning: - Ikke alle afgrøderne høstes samtidigt, nogle afgrøder er plantet efter andre er blevet høstet så bedst brug af den tilgængelige jord er foretaget. Dette er illustreret ved plantning af en afgrøde af bønner plantet i november for at blive høstet i juni, hvorefter en afgrøde af porrer kunne så tage deres plads. De afgrøder, der vokser hurtigt, såsom salat, spinat og radise er generelt plantet mellem den holder af broccoli, som er høstet i marts, og de afgrøder, der skal plantes senere, når jorden varmes op omkring maj tid. At gøre fuld brug af den tilgængelige plads, kan hurtig dyrkning af afgrøder sås på samme tid som dem, der er langsomt voksende, såsom pastinak og persille, for disse har en meget langsom spiring periode. Erfaring vil hjælpe og vejlede gartner til at gøre bedst mulig brug af jorden. Timing er en af ​​de grundlæggende færdigheder i en vellykket dyrkning og én, der vil sætte den største udnyttelse af jordens ressourcer. Jord Forberedelse: - Ved udarbejdelsen af ​​jorden til såning, vil dybden af ​​furen eller boret afhænger af størrelsen af ​​frø-jo mindre frø shallower boret og tungere jorden jo mindre boret. I gennemsnit jorde. Boremaskiner 1/2tommer (12mm) i. dybe dragter frø af persille, salat og gulerødder, 1-in. (25mm) dyb boremaskiner suit rødbeder, spinat og roer, ærter og bønner kræver 3in. (76mm) øvelser. De fleste frø pakker behøver dog giver præcise instruktioner til de bedste såning metoder for disse særlige frø
Af:. Juliet S Sadler