Som et produkt, jeg husker mange solrig sommer eftermiddage møde på verandaen beskydningen mere end min afstamning afsætte af ærter og smør bønner i den medfødte skyggefulde hengivenhed af den gamle syd. Der var andre grøntsager, vi voksede i vores sommer haver, der skulle plukkes og gemmes til kulde, men ærter og smør bønner evigt syntes at tage mest tid og bevidsthed og er en af ​​de ting, jeg virkelig glemme at have forladt mit hjem i det sydlige for meget køligere himmelstrøg. Én ting, mens aldrig har fået væk fra mig, og det er bundløs og lovlydige forkærlighed jeg har for lugten af ​​nyligt pløjet jord og smage af grøntsager lys fra plot.I fordel ud af sandheden, at min barndom ønskede sommer plot grøntsager kun se til boom i syd til at skubbe hjem den detalje, at du virkelig ønsker at søge de grønsager, du fabrik i din sommer plot, som de forbinder med den bestemte område, hvor du bor. Ikke alle vegetabilske planter er formet alt i deres tolerance for temperatur eller regn (eller mangel på samme), som kunne frygtelig blæse deres egnethed til netop din grøntsag sommer baggård afhængig selvfølgelig af, hvor du er located.Some store planter til at inddrage i din sommer køkkenhave bør naturligvis være dikteret af de grøntsager, som du kan lide indtag samt de grøntsager og urter, der bruger en god handel, når madlavning. Hvis du bruger peberfrugter en masse i din madlavning, så peber er formentlig en beundringsværdig vælger til din sommer patch. Hvis du ikke kan lide peberfrugter, så de ikke forventes at være en god plukning, da de sandsynligvis vil blive opbrugt. Mine børn vil spise grøn peber væk fra stedet, så de gør en beundringsværdig mangfoldighed for vores baghave. Tomater er en anden strømme favorit til sommer haver. Nogle har endda fået kreative og gammeldags drab tomatplanter, hvor tomaterne faktuelt vokser på hovedet. Hvis pause er ufuldkommen i din sommer plaster dette kan være en fantastisk måde at have dine tomater og dyrke dem også-mangler tiltalende værdifuld ærlig ejendom inden din køkkenhave plot.For dem, der elskede deres greens sommer haver tilbyder en beundringsværdig atmosfære for opadgående greens sådanne som broccoli, salat, og kål. Collard greens, sennep greens, og majroer er også gode sommer baggård optagelser. Jeg har også blændende erindringer kogende massive kar med greens, der skal indefryses for frost, da den detaljerede indflydelse samlings var foran os. Der var altid noget, der skal gøres med grøntsagerne som kulde nærmede sig og i løbet af disse bøje chill måneder, vi var så taknemmelig for det hårde arbejde og skød vi havde gjort for at sikre disse store grøntsager ville opretholde os i de måneder, de var ikke så hurtigt ubesatte . have en sommerhave fyldt med grøntsager er en tilfredsstillende udøvelse i mange vaner. Først du producerer noget, der er hensigtsmæssigt at dig og din familie. For det andet, giver du en måde for dig og din familie til at have de grønsager, du kære meste hele året. Endelig er du i stand til at gøre grøntsager, der er egnet til forbrug og nydelse på en, meget skråstreg omkostninger end du ville betale for disse grøntsager på begrænsede supermarked. De hjælper undtagen penge til nogle af de vigtigere og mere underholdende ting de fleste af os gerne vil gøre med vores families.As med enhver sommerhave vil du trængsler at designe fornuftigt hjemsted for dine grøntsager og lave noget forskning på individuel vanding og skygge krav. Det hjælper til at plante dem, der er nødvendigt delvis sollys i skyggen af ​​de planter, der vil vokse højere og nuværende skygge for de noget mindre planter. Det hjælper også at holde tørstigere planterne hurtigere sammen og fremme væk fra de planter, der tvinger minus vand til at opretholde dem. Du bør også tage spændingen at være realistisk i din plantning og forhindre plante mere end du kan komfortabelt forbruge eller returnere, som vil blive knust tid og stikke på din side
Af:. Juliet Spalding