Har du buske eller stauder, der er borderline hårdføre? Anew Hampshire gartner placeret store sten mod nordvest af hans bud lyng på en sydvendt bank. I sommeren, tilføjer klipperne et glædeligt design element til haven. Om vinteren kan de absorbere solens varme om dagen og bevare nogle af denne varme om natten. De beskytter også planterne fra chill nordvest winds.Put baller af hø omkring sarte planter til at beskytte dem i winter.Strawberry planter har brug for vinter beskyttelse. Gem lugning hovedpine næste sæson ved at bruge weed-fri vinter barkflis, såsom fyrrenåle. Du kan give planterne et drys af barkflis efter de første par lette frost, men vent indtil temperaturen falder til 20 ° F før at anvende det til en dybde på tre eller fire inches. På dette tidspunkt, vil planterne er afhærdes. Fjern barkflis i foråret, men holde det i baner mellem planterne til at gøre dobbelt told som weed-smotherer og som en handy dække for blomster, når en sen frost threatens.Fresh Sprouts - Perfect Vinter CropGardeners, her er en afgrøde, der ikke har nogen ukrudt eller skadedyr, har brug for en jord, vokser i al slags vejr, og er klar til høst i to til fem dage. Dyrk dine egne spirer i vinter, for en fortsat forsyning af høj vitamin greens. Alt du behøver at investere er et minut eller to om dagen for rinsing.Use frø, der ikke er kemisk behandlet. Prøv en sort: Mung bønner, lucerne, persille, brøndkarse, sennep, sojabønner, linser, ærter, hør, og kornkerner såsom hvede, havre, byg eller rug. (Aldrig spiser kartofler og tomater spirer. Medlemmer af natskyggefamilien, er de giftige.) Som de spire, frø svæve i næringsværdi. Halvdelen kop spirede sojabønner indeholder C-vitamin svarende til seks glas appelsinjuice. Oat spirer er høj i vitamin E. B-kompleks vitaminer svæve da alle spirer grow.To spire frø, du har brug for en bred åbning krukke. Dæk den med ostelærred og en elastik, eller købe plastic-screenet spirende covers, påskrue bred åbning sylteglas. Du har brug for to spiseskefulde frø til en kvart krukke + Vask frøene i vand + blød natten over i et varmt, mørkt sted -.. Én del frø til tre dele varmt vand + I morgen, fjerne flydende frø.. De er sterile. Hæld væsken og gem den til suppe. + Skyl frøene i varmt vand og afløb. + Lay krukke på sin side i en varm skab. (Du kan sætte et håndklæde eller en gryde under det at fange eventuelle drypper.) + Skyl tre gange om dagen indtil den er klar til at spise. Opbevares i køleskab efter that.Alfalfa frø tager fire til fem dage til udløb. Orlov i indirekte sollys den sidste dag til grønne op. Mung bønner tage fem dage. Hvede bær og linser er bedst efter tre dage, og afskallet solsikkefrø er klar, når knap nok spiret, blot en dag-old.Be sikker på at vaske krukker og skærme grundigt mellem batches med varmt sæbevand, for at forhindre bakteriel contamination.How gør du spiser spirer? Munch på råvarer spirer på snack tid kaste dem i salater, bland med hytteost, tilføje til sandwich i stedet for salat eller drys på suppe. Stir-yngel eller damp dem som en kogt grøntsag, blandes med ris, eller tilføje til røræg og omelets.Keep vinteren dødvandet i skak med dette letteste af afgrøder, og drømmer om foråret, når frø i mørke jord igen spire i din have
Af: Shisma Sen