For hundrede år siden, næsten hver amerikansk familie voksede nogle af deres egen produktion derhjemme. I landlige Amerika, ville landbofamilier vokse næsten alle deres grøntsager, samt øge dyr til deres kød og mejeriprodukter needs.Today, med fremkomsten af ​​masse transport og væksten i forstæder Amerika, er der færre og færre selvbærende familiebrug . Mange amerikanere bor i by-eller forstadsområder gøre størstedelen af ​​deres dagligvarer shopping på store kommercielle købmandsforretninger. Imidlertid har hjemme vegetabilske havearbejde genopstået som en populær hobby for families.Of alle hjemmeavlede grøntsager, er tomat betragtes som den mest populære afgrøde. Mange amerikanske familier plante mindst en tomatplante hvert år, enten i deres baghave eller et sted i landskabspleje omkring deres hjem. Hvad er årsagen til tomatplante udbredte popularitet? Det er en ekstremt let planten til at vokse, trives i næsten alle amerikanske klimaforhold og jordtyper. Tomater vil vokse i næsten ethvert sted, der modtager mindst fire timer af sollys om dagen. De kræver regelmæssig vanding for optimal frugtproduktion, men vil producere noget frugt, selv i tørre conditions.Tomatoes er en forholdsvis sygdomsresistente afgrøder, også lider kun lejlighedsvis fra blade visner og skimmel. God beplantning og beskæring teknikker kan normalt forhindre disse problemer. Tomat bugs, hvide fluer og cutworms kan også udgøre trussel mod tomater, men disse skadedyr kan normalt holdes i skak med sæbe spray, cutworm kraver placeret i bunden af ​​anlægget, eller andre kommercielt tilgængelige pesticid sprays.Because tomater er sådan en populær plante for havefolk, de er som regel let købes som unge planter fra lokale havecentre og discountbutikker i de tidlige forår måneder af året. Planter findes i butikkerne vil sandsynligvis være af de mere almindelige sorter og hybrider såsom Better Boy, Beefsteak, søde 100 (en cherry typen tomat) og Early Girl. Mindre almindelige sorter skal købes som frø og er vokset "fra bunden" af gartneren. Voksende planter fra frø er helt sikkert en mere økonomisk løsning end at købe allerede etablerede planter, og kan være umagen værd, især når plantning på en stor scale.Growing planter fra frø er ikke svært, og frø pakker for mange grøntsager og krydderurter begynder normalt optræder på lageret hylderne så tidligt som januar eller februar. Start planter fra frø indendørs er en god måde at få et forspring på vækstsæsoner, og kan ofte resultere i større anlæg og større høst. Alt hvad du virkelig har brug for, er potter fuld af jord og en varm, solrig beliggenhed for dem i løbet af dagen. For optimale frø startbetingelser, kan du også bruge en vokse lys eller varme lamp.Greenhouses kan også være enormt hjælpsomme i at starte planter fra frø, fordi de skaber varmere voksende klima til planterne end den omgivende luft udenfor. For gartneren med pladsbegrænsninger, kan indendørs bordplade grønne huse være en god mulighed, da de optager ikke mere plads end et lille bord eller arbejdsbord. For den seriøse gartner med masser af udendørs plads, kan et større udendørs drivhus være det bedre valg. Drivhus kits til at hjælpe dig med at opbygge dit eget drivhus er let tilgængelige via specialbutikker kataloger og online-stores.Though hjem havearbejde er ikke, hvad det plejer at være et århundrede siden, har det tilpasset sammen med den amerikanske familie og vores voksende og skiftende livsstil . De fleste familier i dag få langt størstedelen af ​​deres mad fra købmandsforretninger, men den lille forstæder haven fortsætter med at trives som en kilde til god mad og en afslappet tidsfordriv for millioner af amerikanske familier i dag
Af: Ellen Bell
.