Den tradition for fest i december går tilbage tusinder af år i lande på den nordlige halvkugle, som en del af vintersolhverv ritualer for at sige tak for det forløbne år og sikre, at de kommende års høst var en succes. I England fest deltog i løbet tolv dage med at spise, drikke og gøre lystig kulminerede med en enorm fest om natten for vintersolhverv begynder med indgangen til en orner hoved på et fad. Der er mange traditioner og skikke, der stadig opretholdes på, hvad der nu kaldes julen, herunder fest for kristne Kristi fødsel. Henrik VIII menes at have indført skik at spise kalkun snarere end en orner hoved på juledag, er denne skik stadig opretholdt i de fleste boliger i hele Storbritannien. Den nyere tradition for tilbehøret såsom tranebær sauce er i vid udstrækning blevet indført fra Amerika, hvor tranebær sauce er spist i løbet af Thanksgiving og erstatter de mere traditionelle brød sauce i mange husholdninger i Storbritannien. For mange en jul måltid er ufuldstændig uden Christmas pudding fuld af tørrede frugter og brandy, serveret med fløde eller cognac smør. Den tradition for at spise denne rige frugtagtig budding også daterer sig tilbage hundreder af år i hvad der blev kaldt Plum Pudding. En traditionel victoriansk Christmas pudding indeholdt sølv charms, som blev anset for at bringe lykke til den person, der var så heldig at finde den charme i deres servering af budding. Kun få mennesker nu lave deres egen budding, i stedet de køber færdiglavet budding, som er pakket fuld af saftige frugter, sherry og brandy og blot re-varme det på juledag, under Health & Safety regler disse puddings ikke længere indeholder splint charms grund til at risikere for kvælning, de forbliver imidlertid fyldt med tørrede frugter og alcohol.Making hjemmelavet tranebær sauce, chutneys, konserves, Christmas pudding, hakkekød tærter, julekage er nu en saga blot for de fleste af de britiske husstande og alligevel tradition fest på juledag og i den søde juletid fortsat opretholdes med familiesammenkomster, fester og arbejdskolleger få sammen for at spise, drikke og være glædelig! Det er unødvendigt at vente med at se, om en hindring vil blive modtaget for at sikre, at et hjem har alle de lækre julegodter at aflevere julen festlighederne. Den perfekte løsning er at vælge og har en traditionel jul Hamper leveret til dit hjem. Disse fantastiske flettede kurve er skatkamre, præcis pakket fuld af de traditionelle festlige fødevarer såsom Christmas pudding, cognac smør, tranebær sauce samt et væld af lækre salte og søde snacks, hjemmelavede konserves og chutneys, markeringer af oste, luksuriøse chokolade, kiks og meget mere. Ganske enkelt en traditionel jul hæmme tilbyder de væsentlige festlige fødevarer uden besvær eller stress. Da smag varierer der er mange forskellige julen hæmmer rådighed at vælge imellem, alle indeholder den højeste kvalitet gourmet behandler og en mangfoldighed af forskellige fødevarer fra hele verden samt flasker af havnen og udsøgte vine, der sikrer, at en virkelig festlig fest vil blive nydt !
Af: Rosie Richards