Herb havearbejde bliver mere og mere populære hver dag, og for en god grund. Urter have praktisk værdi, tjene et formål, og med herb havearbejde du rent faktisk kan bruge dine planter. Når de fleste mennesker tænker på herb havearbejde, de automatisk tænker på madlavning, men urter er også vokset til deres behagelige aroma og deres skønhed. En vigtig del af herb havearbejde er tørring af urter til brug i vintermånederne, især hvis du har planer om madlavning med dem. Først toppen af ​​grønne urter skal skæres, vasket og hængt op for vandet at fordampe. Derefter slips stammer sammen og hænge op i en papirspose at tørre. Efter to til tre uger, de skal fjernes smuldre bladene, tørre dem i ovnen, og opbevar det i en glaskrukke. En af de mest almindelige urter kjole i herb havearbejde er basilikum. "Mørk Opal" og regelmæssig grøn basilikum er smukke tilføjelser til enhver have, og ofte brugt som dekoration. Mørk Opal har lyserøde blomster og mørkerøde blade. Basil er ikke kun brugt til sit udseende, det anvendes til ekstra smag i tomat juice og pastaer. Purløg er meget petite leder og ligner et græsstrå. De er meget stærkere end de ser ud, dog, og vil vokse godt gennem en tørke og tørke. Deres sejhed og robusthed gør Chives et perfekt anlæg til herb havearbejde, især hvis gartneren ikke ønsker planter, der kræver en masse besvær. Purløg er godt bruges i salater, æggeretter, og mange forskellige saucer. Mint er også meget enkel at vokse og er god at bruge i mint gelé, mynte Juleps, saftevand, og enhver anden form for frugtagtig drink. Mint er også god i herb havearbejde for sin unikke Minty lugt. To urter, der vises i næsten alles urtehave er timian og salvie. Begge disse herb havearbejde favoritter bruges til smagsstoffer supper, kylling, kalkun, svinekød, og andre pølser. Sage er også vokset undertiden for sine smukke blå spidse blomster. Lavendel er sandsynligvis den bedste ildelugtende urter i alle herb havearbejde og er ofte brugt i stearinlys, som en parfume duft, og for at forbedre lugt i linned kister. De lyse lilla blomster dufter absolut dejlige. Andre typer af urter ofte dyrkes i herb havearbejde omfatter hjulkrone (bruges i salater), kørvel (bruges i æggeretter), søde merian (smagsvarianter lam, fisk, salat og suppe), sesam (smag kiks, cookies og brød), og dild (varianter kød og anvendes i pickles). Herb havearbejde giver gartnere til at bruge urter fra deres egne garden til madlavning, ser ud, og lugt. Herb havearbejde vil producere langt friskere urter med mere smag end store-købte urter, og er en meget billigere
Af:. Jasper Sayer