Faktorer at overveje:. Mad og penge requirementsThe indkomst, du modtager, vil afhænge af, hvad du vælger at vokse, hvor godt du følger igennem i den voksende proces, og på, hvor godt du håndterer de finansielle og markedsføringsmæssige aspekter af job.Consider omhyggeligt a) din familie størrelse, b) levestandard forventet, og c) gæld belastning du forventer haven til at bære. Et hjem pant plus bil og kreditkort betalinger på $ 3.000 pr måned kræver en langt større indsats for at dække, end hvis du er gældfri .. LocationWarm klimaer kan kræve masser af vand og endda en lille skygge på de hotteste tidspunkter, mens kolde klimaer kræver ofte mere drivhus planteproduktion og dækning af haven afgrøder i foråret og falder for at udvide den voksende season.You vil forbedre din have produktion i enhver placering eller klima vha. Mittleider metode .. CommitmentYou skal forstå det engagement involveret med gartneri, og være villig til at gøre det rigtigt. Vores bedsteforældre voksede haver, og ofte ejede dyr. De måtte arbejde hver dag for at foder, vand og omsorg for deres dyr og plants.There er meget lidt tid til rådighed for ferier mv i løbet af vækstsæsonen. En vellykket gartneri kræver din opmærksomhed på daglig basis!. TechnologyA hundrede år siden, de fleste avlere brugte gødning, og det var en temmelig lige vilkår mellem familien gartner og markedet landmand. Ikke så i dag! Din konkurrence omfatter hydroponiske avlere med mere end millioner dollars per hektar i bygninger og udstyr samt lønmodtagere udfører arbejdet. Og ved fodring og vanding deres planter mange gange om dagen de vokser 330 tons tomater per hektar hvert år! Tips til at få Started1. Start i det små! Må ikke plante mere end du kan passe ordentligt, og sælge eller anvende. 2.. Bestem det eller de markeder, du vil sælge til: a) Grossister, b) små købmandsforretninger, c) restauranter, d) Farmers 'Market, e) vejkanten stå eller f) udbringningsordning. 3.. Lær, hvad grøntsager, du skal vokse ved at bestemme dem, at: a) kan du dyrke let, b) sælger godt, og c), til en god pris. 4.. Byg ordentlige faciliteter, herunder a) en frøplante drivhus med borde, b) T-Rammer til dyrkning lodret, og c) en god vandingssystem. Disse er alle afgørende for succes på dette niveau. 5.. Etablere et formelt regnskabssystem, herunder konto navne og numre for alle kategorier af aktiver, forpligtelser, egenkapital, indtægter og omkostninger. Få hjælp fra din CPA eller anden kompetent revisor. 6.. Bestanden op på værktøj, frø, gødning, og sørge for skadedyr og sygdomme control.7. Og sørg for at inkludere alle disse omkostninger, samt din arbejdskraft i regne dine markedspriser og din forventede nettoafkast. Du kan have til at slå konkurrenterne til at sælge dine produkter i begyndelsen. Men ved vokser mere, større, friskere, mere velsmagende og sundere producere end andre, vil du udvikle en loyal kundebase, og derefter kan du justere dine priser efter behov. Vælge Hvad skal growin vælge hvad at vokse, overveje a) den lethed vokser, b) omkostninger og risiko for tab, og c) værdien af ​​afgrøden. Lad os se på nogle scenarier for, hvad der kan dyrkes og sælges fra en hektar af jorden med god pleje og anstændige vejr, med minimale tab fra bugs og sygdomme, der er opnåelige ved strengt at følge Mittleider Metode: anslåede udbytter og indkomst - på engros - af en enkelt afgrøde fra en One Acre Mittleider Market Garden på 250 30-fods lange med 18 tommer-dækkende jord bedsPole Beans: 150 planter /seng, 1,5 # /plante, $ .60 /# = $ 33.750 Kål: 61 planter /seng, 2 # /anlæg, 2 afgrøder, $ .20 /# = $ 12.200 Majs: 92 planter /seng, 1,5 øre /anlæg, $ .20/ear = $ 6900 Agurker: 46 planter /seng, 8 lb /anlæg, $ 0,35 /lb = $ 32,200 Kartofler: 92 planter /seng, £ 2,5 /anlæg, $ .20/lb = $ 11,500 Tomater: 41 planter /seng, £ 10 /anlæg, $ .50/lb = $ 51,250 Ovenstående eksempler er kun skøn, og de faktiske Resultaterne har været meget højere eller lavere, afhængigt af mange faktorer, herunder erfaring, vejr, direkte detailsalg vs engros salg, er etc.If du vokser til detailmarkedet ved hjælp af en vejsidebombe stativ eller landmændenes marked booth, vil du sandsynligvis have en temmelig bred vifte af produkter for at tiltrække customers.While majs har et lavt udbytte til pladsbehov, er det meget populært med kunder, når det er frisk, så du kan beslutte at behandle det som en "Tab Leder" og har det til rådighed. En lille CautionDon't forsøge at plante for mange plantesorter. Ti eller tolv er langt lettere at håndtere end tyve til tredive. Og tre sorter af tomater er som regel nok. Jeg kan godt lide Big Beef, Italia Mia, og drue tomater. Én plantning af Blue Lake pole bønner vil give dig mulighed for at sælge bønnerne hele sæsonen, men Bush bønner vil give dig en tidligere single crop.If du sælger til restauranter, skal du dyrke de specifikke ting, de bruger, såsom specielle salat kan tomater, Ichiban aubergine, små røde kartofler, osv. Og du har brug for at plante et par senge af single-sorter hver uge, for at få dem modning hele season.If din primære marked er store købmandsforretninger eller engros leverandører, de vil normalt have en stor stabil forsyning af et par ting, så du kan være i stand til at plante alt for at de "penge" afgrøder af bønner, agurker, aubergine, peberfrugter og tomater, eller flere beplantninger af salat og andre hurtige voksende afgrøder. Husk:! Du har en stor fordel frem for andre Ved at følge Mittleider Method præcist og konsekvent kan producere meget mere på mindre plads end andre små markedet avlere gør, og blive en succes Bøgerne, CD'er og videoer tilgængelige fra mad til alle Fonden vil lære dig det havearbejde principper, procedurer og teknikker, du har brug for at dyrke dine egne succesfulde gartneri. Ved at studere disse ting, så husk, at denne enestående havearbejde metode har vist sig meget effektivt i tusindvis af situationer i snesevis af lande over hele verden. Det er en opskrift! Det vil arbejde for at give dig en stor have - i enhver jord og i stort set ethvert klima - men du skal følge den recipe.Happy Havearbejde
Af: Jim Kennard