Når producerer en kulinarisk mesterværk, kokke ofte bruger urter og krydderier. De har begge bidrager unikke smagsoplevelser og bringe det bedste frem i andre ingredienser. Urter, er dog ikke krydderier og krydderier er ikke urter. Forskellene i smag og lugt alene er svære at overse. Selvom urter er normalt beskedne i smag, krydderier er fed. Urter vil have en behagelig duft og krydderier, en gang mere, er dristigere og ofte bidende. Urter og krydderier begge ikke kun har en lang tradition for madlavning, men har længe været udnyttet til medicinske formål som godt. For tusinder af år urter har været siges at have egenskaber, der hjælper med at holde folk sunde. Mange mennesker lå påstand om, at brugen af ​​visse urter kan endda forebygge eller helbrede alvorlige sygdomme og sygdomme. For at starte, er disse fantastiske planter almindeligt anvendt i skønhed rutiner af kvinder over hele verden. Nogle floras såsom aloe påføres huden for at berolige og beskytte det. Andre urter der bruges internt som te, pille eller suspenderes i en homøopatisk vand. Krydderier er de frugter, blomster, rødder eller bark af en plante brugt i madlavning. Typisk krydderier ikke udnyttet frisk, men tørres, eventuelt jorden og konserveret. Nogle almindelige krydderier, vi bruger hele tiden er kanel, muskatnød, peber og nelliker. Krydderier, i modsætning til krydderurter, er normalt ikke dyrkes i den gennemsnitlige haven. Urter er bestemt som de friske eller tørrede blade af planter, der udnyttes til kulinariske og medicinske formål. Disse planter har ikke-træagtige stilke og er normalt betragtes etårige planter, hvilket betyder at de dør tilbage i slutningen af ​​sæsonen. Gode ​​eksempler på urter, der er almindelige i en have, er mynte, oregano, basilikum og persille. Selvom rosmarin er et træ stammede plante, er det ofte også menes en herb.Raising urter er ganske let opgave. Masser af urter kan startes ganske let fra frø, og er normalt tolerante over for tørke og varme klimaer. Start urter fra frø almindeligt gjort inde meget tidligt i foråret, før den sidste frost. Derefter omplante de planter efter truslen om frost er gået. Du kan også plante urt frø straks til en forberedt seng udenfor. Som med de transplanterede frøplanter dog bør frøene ikke plantes indtil der ikke er fare for en frost. En mulighed for at begyndende herb planter fra frø er at købe kimplanter fra en planteskole eller havecenter. Mange typer af urter kan hurtigt købes pre-startet. Kig efter energiske, sunde optræder planter, der ikke blomstring, når du køber dem. Vand dine indkøb, når du får dem hjem og sætte dem ud af direkte sol. Gem plantning til aften. Forbered planterne nyt hjem, forsigtigt fjerne det fra beholderen og placer den i hullet og pack snavs omkring det. Vand det nye anlæg grundigt og fortsætte med at holde den fugtig, mens det bliver akklimatiseret. Raising urter kan gøres på et par forskellige måder. Container plantning er moderigtigt og kan udføres inden for eller ud. Køkken sålbænkinddækninger haver er begunstiget af kokke, som ønsker hurtig, frisk adgang til deres mest begunstigede urter. Indendørs plantning er gavnligt, da det kan gøres året rundt. Til gartneren og kokken, betyder det, at sæsonen virkelig aldrig kommer til en ende. Udendørs, kan urter hæves i potter fordelagtigt. Husk på, at uden planter i potter vil kommandoen hyppigere vandingerne end indendørs beplantninger. Lerpotter er vidunderligt at beundre, men de er hurtige til at tørre ud. Måske en mere gavnlig løsning er plastik eller composite materiale potter, der ikke absorberer fugtighed. Auto-vanding eller væge systemet potter er også meget nyttige, de er designet til at holde en reserve af vand, holde dine planter fugtige næsten constantly.Herbs kan også rejses i konventionelle haven arrangementer. Der er grundlæggende tre måder at plante urter i en have, højbed, uformelle beplantninger og række havearbejde. Nogle eller alle af disse kan anvendes til dyrkning af urter planter med stor succes. Alle stilarter nødvendiggøre, at planterne er korrekt fodret, vandede og har nok solskin. Hvilken måde du vælger, afhænger af din plads og niveauet af engagement du nødt til work.Elevated haver er ofte 2-3 meter i højden, og så lange og brede som påkrævet. De er dybest set træemballage fyldt op med jord og derefter tilsået med frø. De tilbyder gartnere tilbage lidt af en pause fra sammenkrøbet over. De ligeledes bidrage til at opretholde konstant fugtighed og beskytte mod variationer i temperaturen. En anden udsigtspunkt af højbede er, at tæpper kan placeres over dem for at forsvare planter mod frost og andre mulige skadelige vejrforhold. Covers kan ligeledes bidrage til at forlænge vækstsæsonen som planter modnes og vejret bliver koldt. Række havearbejde, som navnet angiver, er simpelthen at plante dine frø i rækker. Jorden klargøres og rækkerne er gravet til en dybde på almindeligt 1/4 tomme eller så. Herb frø er som regel lille og behøver kun en let drys af jord for at dække dem. Som kimplanter begynder at vokse, er enkelte planter fjernet fra rækken, skaber rum. Hver kimpakken vil forklare, hvordan langt fra hinanden til at plante frøene. Vær meget opmærksom på dette for at undgå planter overhaler hinanden. Et uformelt plantning af urter kan gøres i en meget lille sted. Et par frø eller spæde planter tilfældigt placeret i et bestemt område med masser af lys er alt hvad du behøver. Denne vilde optræder tilgang er perfekt til et land indstilling, hvor der lægges vægt på planterne og ikke æstetik af plottet. Uanset om du planter dine urter i en have eller i beholdere, holde dem glade. Den indsats du har lagt i dyrkning af disse herlige små planter vil belønne dig mange gange. Du vil opdage din madlavning og måske endda forbedre dit helbred, når du vokse og bruge din egen herbs.Consult hårdførhed zone af de planter, du ønsker at rejse. Køb planter, der kan vokse i dit område. Give dem med god jord, den korrekte mængde af solskin, masser af vand og en hel masse kærlighed. Resten bør tage sig af sig selv
Af:. Vin DeWolfe