| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Gødning Vs. Gødning-som bør anvendes i din økologiske køkkenhave?

    Vegetabilske gartnere med erfaring ved, at hvad du putter i jorden er en af ​​de afgørende faktorer, når det kommer til mængden og kvaliteten af ​​frugt og grøntsager dine planter producerer. Uden den rigtige vegetabilske fødevarer, intet andet, du gør kommer an, og dine afgrøder er dømt til at mislykkes. Jorden skal være rig eller haven vil være poor.One skelnen, der skal foretages, når det kommer til vegetabilske fødevarer er forskellen mellem tilgængelige og ikke-tilgængelige planteføde, det vil sige mellem fødevarer, som det er muligt at sætte anlægget i bruge, og dem, der skal gennemgå en forandring af en slags, før anlægget kan tage dem op, assimilere dem, og gøre dem til en sund vækst af blade, frugt eller rod. Det er lige så let muligt for en plante at sulte i en jord rig i vegetabilske fødevarer, hvis maden ikke er tilgængelig, som det ville være for dig at gå unnourished midt i supper og ømme kød, hvis de blev frosset fast. Planter tage al deres næring i form af supper og meget svage på det. At være til rådighed vegetabilske fødevarer skal være opløseligt for virkningen af ​​fodring rod rørene, og medmindre det er til rådighed er det måske, for så vidt angår nuværende gavn af din have er bekymret, lige så godt ikke være der overhovedet. Planter tage deres mad gennem utallige og mikroskopiske fodring rodspirer, som besidder magten til at absorbere fugt, og møblering det, distribueret af plante juice, eller Sap, for at dæmme op, filial, blade, blomster og frugt. Der er én opsigtsvækkende kendsgerning, som kan bidrage til at løse disse ting i din hukommelse: det tager 300-500 pounds af vand for at give mad til bygning af et pund tør plante sagen. Du kan se, hvorfor vegetabilske fødevarer er ikke til megen nytte, medmindre det er til rådighed, og det er ikke tilgængelig, medmindre det er soluble.Plant fødevarer består af grundstoffer, eller rettere, af talrige stoffer, der indeholder disse elementer i større eller mindre grad. Der en meget interessant videnskab i denne sag. Det er indlysende, men som vi allerede har set, at planterne skal have deres mad fra jorden, og at der er men to kilder til sådanne fødevarer: Det skal enten være i jorden allerede, eller vi må sætte det der. Den kun tre af de kemiske nævnte elementer, som vi skal tage hensyn til, er: nitrogen, fosforsyre og kali. Den gennemsnitlige jord indeholder store mængder af alle tre, men de er for det meste i former, der ikke er tilgængelige, og derfor kan afskediges fra vores overvejelser. (De ikke-tilgængelige vegetabilske fødevarer allerede i jorden kan frigives eller stilles til rådighed i nogen grad af dyrkning.) I næsten alle jord, der har været dyrket, og beskåret, på lang afregnede distrikter, de mængder kvælstof, fosforsyre og kali der er umiddelbart tilgængelige vil være for beskedne til at producere en god høst af grøntsager. Det bliver absolut nødvendigt, så hvis du vil have en virkelig vellykket have, uanset hvor lille den er, at tilføje vegetabilske fødevarer på jorden rigeligt. Når du er klar, (1) at antallet af vegetabilske fødevarer, der indeholder de tre væsentlige elementer er næsten ubegrænset, (2) at hver indeholder dem i forskellige proportioner og forskellige grader af tilgængelighed, (3) at mængden af ​​de tilgængelige elementer, der allerede i jorden varierer meget, og (4), at forskellige planter, og endda forskellige sorter af den samme plante, bruge disse elementer på vidt forskellig proportioner, så du begynder at forstå, hvad et komplekst anliggende dette spørgsmål, som vegetabilske fødevarer at bruge, er og hvorfor det er så meget diskuteret, og så lidt forstået. Hvad en labyrint, det giver for enhver forfatter til ikke sige noget af læseren til at gå på afveje i! Jeg har forsøgt at præsentere denne sag tydeligt. Hvis jeg er lykkedes det kan have været kun at gøre dig håbløst afskrækket for nogensinde at komme på noget bestemt i spørgsmålet at berige jorden. I så fald mit råd ville være, at der for øjeblikket du glemmer alt om det. Heldigvis for spørgsmålet om vegetabilske fødevarer, er en smule viden ikke ofte en farlig ting. Heldigvis også, behøver dine planter ikke insistere på, at du løse den mad problem for dem. Sæt et fuldt bord, og de vil hjælpe sig selv, og tage de rigtige retter. Den eneste ting at bekymre sig om, er, at de tre vigtige nævnte fødevarer (kvælstof, fosforsyre og potaske) vil der ikke være nok: for det er bevist, at når en af ​​disse er opbrugt planten praktisk stopper væksten, og det vil ikke fortsætte med at "fylde op" på de to andre. Selvfølgelig er der sådan en ting som at gå til yderligheder og spilder planteføde, selv om det ikke gør det, som regel, såret planterne. Så du ved, at dine planter har brug for tilgængelige mad. Spørgsmålet bliver da, hvad de skal bruge. Udtrykkene "gødning" og "gødning" er brugt noget tvetydigt og i flæng. Jeg bruger gødning i en bred forstand betydning noget, der vil rådne og berige jorden, såsom godt rådnet staldgødning eller henfaldet vegetabilsk materiale. Organisk gødning kan købes på forhånd blandes i ethvert havecenter, men for omkring tre til fire gange så mange penge som at bruge naturlige ting eller bland grundstofferne i jorden selv. Det afhænger af, hvad du værdsætter mere, din tid eller dine penge! Mellem organisk gødning, eller "naturlige" gødning som de ofte kaldes, og gødning der er en meget vigtig forskel, som aldrig bør tabe af syne. I teorien, og da en kemisk kendsgerning også kan en pose gødning indeholder dobbelt så tilgængelige vegetabilske fødevarer af et væld af godt rådnet gylle, men ud af hundrede praktiske gartnere nioghalvfems-og sandsynligvis en mere-ville foretrække gødningen. Der er to grunde til. Først naturlige gødning har en besluttet fysisk virkning på de fleste jorde (helt bortset fra vegetabilske fødevarer, de indeholder), og andet, planter synes at have en præference med hensyn til form, hvor deres fødevarer elementer er tjent dem. Gødningsstoffer, på den anden side, har kun værdi for vegetabilske fødevarer de indeholder, og undertiden har en dårlig indvirkning på den fysiske tilstand af jorden. Når det kommer helt ned til den praktiske spørgsmål om, hvad at sætte på din have patch til at vokse store afgrøder, intet er endnu blevet opdaget, der er bedre end den gamle pålidelig stand-by-godt rådnet husdyrgødning. Hold dine indvendinger! Vi har allerede set, at vegetabilske fødevarer som ikke er tilgængelig kan lige så godt være, for vores umiddelbare formål, på Nordpolen. Anlægget mad i "grøn" eller frisk gødning ikke er tilgængelig, og ikke bliver det, indtil det frigives ved nedbrydning af de organiske stoffer indeni. Nu er tiden muligt for at dyrke en afgrøde af haven grøntsager er begrænset, i mange tilfælde er det kun 60-90 dage. Planterne vil have deres mad klar på én gang, er der ingen tid at spilde venter gødning til at rådne i jorden. Det er en langsom proces-især tilfældet i lerede eller tung jord. Så på din have kun bruge gødning, som er godt rådnet og brudt op. På den anden side, sørg for at det ikke har "ild-hugtænder" eller brændt ud, fordi gødning, hvis stablet af sig selv og venstre, er meget sikker på at gøre. Hvis du holder nogen dyr af dine egne, skal du se, at de forskellige former for gødning med undtagelse fjerkrægødning, der er så rige, at det er en god plan for at holde det til særlige formål, blandes sammen og opbevares i en kompakt, bebyggede firkantet bunke, ikke en løs pyramideformet stabel. Hold det under dække, og hvor det ikke kan vaskes ud. Bunken skal vendes fra bund til top og udenfor i og genopbygget, træde godt ned i processen, hver måned eller to at anvende vand, men ikke iblødsætning, hvis det har tørret ud i mellemtiden. En sådan gødning vil være værd to eller tre gange så meget, for haven formål, som til venstre for at brænde eller forblive i frosne klumper. Selvfølgelig kan du købe din gylle i enhver havecenter eller købe frisk gødning fra en lokal landmand, hvis du bor i landet. Når det er muligt, vil det betale dig for at begynde at spare gødning flere måneder, før du ønsker at bruge det og arbejde det over som foreslået ovenfor. I at købe gødning huske ikke, hvad dyrene gjorde det, men hvad maden var fed-det er det vigtigste. Bedre gødning er dyrere, men også det værd. For eksempel kan gyllen fra højt-fodrede livery heste være i vægt værd tre og fem gange, at der fra kvæg overvintrede over på dårlig hø, halm og et par roots.There er andre organisk gødning, som er det nogle gange muligt at opnå såsom nægte bryggeri humle eller fisk scraps og spildevand, men de er som regel ude af rækkevidde, eller stødende for, med henblik på hjemmet gartner. Der er dog mange ting hele tiden går til spilde rundt i huset, som skal omregnes til gødning. Nedfaldne blade, græs, grøntsager og frugt toppe, rødder og skræl, grønne ukrudt, gamle stykker af frugt og grøntsager, æggeskaller, kaffegrums, noget, der vil rådne væk, skal gå ind i kompostbunken. Disse skal gemmes, under dække hvis det er muligt, i en kompakt bunke og holdes fugtig (aldrig gennemblødt) for at hjælpe nedbrydning. For at starte den bunke, samle op hver tilgængelige stof og gøre det til en bunke med nogle friske gylle, hvis du har det. Gæring og nedbrydning vil hurtigt blive startet. Den bunke bør lejlighedsvis kløvet over og restacked. Træ aske danner en anden værdifuld gødning, som bør nøje gemmes. Udover vegetabilske fødevarer indeholdt de har en fremragende virkning på den mekaniske tilstand af næsten enhver jord. Aske bør ikke sættes i kompostbunken, fordi der er særlige anvendelser for dem, såsom afstøvning på squash eller melon vinstokke, eller ved hjælp af løg sengen, hvilket gør det ønskeligt at holde dem adskilt. Træ aske kan købes til dette formål på en meget billig pris, eller bruge din egen, hvis du gør brande. Kul aske indeholder praktisk talt ingen tilgængelige vegetabilske fødevarer, men er værd at gemme til brug på stive jorder, for stier, osv. Hvis du hellere vil ikke gå gennem besværet med stabling, drejning, og restacking gødning, der er kompost beholdere, du kan købe at sætte disse ting i at rådne. Har du sørge for at slå det med en pitchfork lejlighedsvis og tåge det med vand nok til at holde den fugtig (ikke gennemblødt), enten way.Another kilde til organisk gødning kaldes "green-gødskning" - pløjning under for at dyrke afgrøder til at berige jorden . Selv i hjemmet haven denne ordning bør tages fordel af, når det er muligt. I gården praksis er kløver den mest værdifulde afgrøde bruge til dette formål, men på grund af længden af ​​den nødvendige tid til at dyrke det, er det nyttigt for køkkenhaven, når der er plads nok til at have kløver vokser på én plot, mens haven indtager, i to år, en anden plot og derefter ændre dem around.This system vil give et ideal havejord, især når det er nødvendigt at stole for det meste på gødning. Der er dog fire afgrøder værdifulde for green-gødskning i haven, selv om det samme sted, skal være besat år efter år: rug, field majs, ærter (eller ko ærter i syd) og Crimson kløver. Efter den første af september tilså hver fod af havegrund ryddet sin sidste afgrøde med vinterrug. Sås hele jorden ryddet i løbet af august med blodrød kløver og boghvede, og barkflis kløver med ru gødning efter boghvede dør ned. Soen ærter eller majs på nogen pletter, der ellers ville forblive ubesat seks uger eller mere. Alle disse skal sås på en frisk raked overflade. Et sådant system vil spare en meget stor mængde af vegetabilske fødevarer, som ellers ville gå tabt, vil omdanne utilgængelig vegetabilske fødevarer i tilgængelige former, mens du venter på den næste afgrøde og tilføje humus til soil.I am opmærksom på, at nogle af jer vil ikke bruge gødning, fordi det Grosses dig ud for meget. Det er okay, vil organisk gødning gøre også. Du kan købe det eller blande din egen. Jeg har tænkt mig at forklare, hvordan det fungerer. Vi har allerede set, at jorden indeholder i sig selv nogle tilgængelige vegetabilske fødevarer. Vi kan afgøre, ved kemisk analyse de nøjagtige mængder af de forskellige vegetabilske fødevarer-kvælstof, fosforsyre, potaske, etc. - som en afgrøde af vegetabilsk vil fjerne fra jorden. Ideen i videnskabelig kemisk gødskning er at tilføje de tilgængelige vegetabilske fødevarer allerede i jorden lige nok mere for at gøre de resulterende beløb svarende til de mængder af de forskellige elementer, der anvendes af de dyrkede afgrøder. Med andre ord: tilgængelige vegetabilske fødevarer elementer i jorden + tilgængelige kemiske fødevarer elementer leveres i gødningen = mængder af fødevarer elementer til rådighed til at crop.The råvarer, som organiske gødningsstoffer er sammensat er organiske stoffer, der indeholder kvælstof, fosforsyre eller potaske i temmelig bestemte mængder. Nogle af disse kan anvendes til fordel selv. De mest praktiske til brug for hjemmet gartner, jeg nævner. Ground knogle er rig på phosphat og varer lang tid, hvad der kaldes "rå ben" er den bedste. "Bone støv" eller "ben mel" pulveriseres fint og det vil producere hurtige resultater, men holder ikke så længe som de grovere former. Bomuldsfrø måltid er en af ​​de bedste kvælstofgødning til haven afgrøder. Det er sikrere end nitrat af soda og henfalder meget hurtigt i jorden. Peruvianske Guano, i ren form, er nu næsten ude af markedet. Lavere karakterer, mindre rig på kvælstof, især er at være haft, og også "befæstet" guano, hvor kemikalier tilsættes for at øge indholdet af kvælstof. Det er godt for hurtige resultater. Palm bundt aske er en af ​​de bedste råvarer former for organisk potash.There er mange mærker af organisk gødning til rådighed til salg i enhver havecenter. Du kan lave din egen meget billigere, men nogle mennesker foretrækker at købe det pre-made for bekvemmelighed. Det er lidt brug for at være opmærksom på de påstande for dem. Selv når analysen er garanteret, den almindelige gartner har ingen mulighed for at vide, at indholdet af hans få poser er, hvad de er mærket. Det bedste du kan gøre, er imidlertid at købe på baggrund af analysen, ikke af prisen per ton-regel jo mere du betaler per pose, jo billigere er du virkelig købe din faktiske vegetabilske fødevarer. E-mail til Experiment Station i din tilstand og bede om den sidste bulletin om gødning værdier. Det vil give en liste over de mærker, der sælges i hele staten, detailprisen per ton, og den faktiske værdi af vegetabilske fødevarer, der er indeholdt i et ton. Derefter købe det mærke, hvor du vil åbenbart få størst værdi. For haven afgrøder blandet gødning du bruger skal indeholde (om): Nitrogen, 4 procent. Grundlæggende formulaPhosphoric syre, 8 procent. == ForPotash, 10 procent. Have cropsIf anvendes alene, brug en sats på 250-375 pounds per kvartal acre. Hvis med gødning, mindre i forhold til den anvendte mængde husdyrgødning. Grundlæggende formel (se ovenfor) betyder én, der indeholder vegetabilske fødevarer i den andel, som alle haven afgrøder skal have. Særlige afgrøder kan have brug for yderligere mængder af en eller flere af de tre elementer, for at nå deres maksimale vækst. Sådanne ekstra fodring leveres normalt af top forbindinger, i sæsonen growth.If du ser over Experiment Station rapporten nævnt ovenfor, vil du bemærke, at hvad der kaldes "home blandinger" næsten altid viser en højere værdi i forhold til omkostningerne end nogen regelmæssig mærke. I nogle tilfælde er forskellen halvtreds procent. Det betyder, at du kan købe de råvarer og lave dine egne blandinger billigere end du kan købe organisk gødning. Du kan også bruge ting, du normalt ville smide væk gratis! Mere end det, det betyder, at du vil have renere blandinger. Mere end det, betyder det, du vil have på hånden materialer til at give dine afgrøder de særlige fodringer, at de enkelte typer har brug for. Ideen bredt hersker, takket være de gødningsvirksomheder, at hjem blanding ikke kan praktisk gøres, særligt på en lille skala. Fra både information og personlig erfaring ved jeg, det modsatte at være tilfældet. Med en stram gulv eller platform, et kvadrat-spids skovl og en grov trådsigte, er der absolut intet upraktisk om det. Det vigtige er at se, at alle ingredienser er jævnt og blandes grundigt. En skala til vejning vil også være en bekvemmelighed. Yderligere oplysninger kan havde fra de virksomheder, der sælger råvarer eller fra din Experiment Station.In konklusion er gylle foretrækkes, men organisk gødning kan fungere godt også. Den vigtigste forskel er, at anlægget fødevarer er tilgængelig. Du bør også indse, at forskellige afgrøder trives off ekstra portioner af visse vegetabilske fødevarer. Jeg giver detaljerede beskrivelser af, hvordan man dyrker mange forskellige frugter og vegetabilske afgrøder herunder hvilken vegetabilske fødevarer at give hver i mit seneste arbejde, "Organic Gardening Secrets". Bare gå til linket nederst for at tjekke det ud
    Af:. Jamie Wheeler