Commercial HydroponicsWith den første vellykkede anvendelse af hydroponics teknikker i 1930'erne var scenen sat for et paradigmeskift i planteproduktion fra konventionelle geoponics eller dyrkning i jord til hydroponics eller jord mindre dyrkning. De første afgrøder til kommercielt fangede med hydroponics inkluderet tomater og peberfrugter, men de teknikker blev hurtigt succes udvidet til andre afgrøder som salat, agurker og andre. Det var ikke længe, ​​før hydroponics teknikker med succes blev tilpasset endda til afskårne blomster produktionen i virkeligheden enhver plante kan i dag dyrkes hyrdroponically. Kommercielle systemer OverviewCommercial hydroponics systemer kan inddeles i nøgne rod systemer omfattende næringsstof film teknik (NFT), dyb flow og aeroponics systemer og substrat-systemer. Bare rodsystemer ikke bruger medierne til at forankre planternes rødder, rødderne er nøgent mens substrat systemer planterødder er forankret i medier såsom perlit, vermiculit, savsmuld, tørv etc. Hydroponics er dybest set handler om dyrkning af planter i et kontrolleret miljø og dette er bedst forsynet udendørs i drivhuse, der kan optage flere midler til at overvåge, regulere og kontrollere miljøet inde i dem. For eksempel kan luft ind i drivhuset filtreres for at udelukke adgang til skadedyr og parasitter, der kan skade plantevækst. Sådanne midler bidrage til at give optimale betingelser for planternes vækst både i og uden for sæsonen. Faktisk tillader hydroponics dyrkning hele året, hvilket gør året rundt tilgængelighed af hydroponically dyrkede produkter ved alle større supermarkeder over hele Nordamerika. Værdiansættes til 2,4 milliarder dollars hydroponiske drivhus vegetabilske industri har en vækstrate på 10 procent om året og tegner sig for næsten 95 procent af de drivhus grøntsager produceret i Nordamerika. Hydroponics AdvantagesThe forlængelse af vækstsæsonen er ikke den eneste fordel, der bidrager til den stigende popularitet af hydroponics produktion med både avlere og forbrugere. Der er flere andre fordele så godt, herunder nærende, sunde og rene råvarer, forbedret og ensartet vegetabilsk kvalitet og afskaffelse af brugen af ​​pesticider og herbicider. Pesticider og andre kemikalier, der anvendes i det konventionelle landbrug har en negativ indvirkning på miljøet, den løber væk fra disse kemikalier forurene grundvandet. Kommercielle hydroponics systemer fjerne disse giftige kemikalier og bidrage væsentligt til at holde grundvandet fri for forurening. Udbytter Kommercielle hydroponics systemer har vist sig mere produktive end konventionelle systemer for landbruget ikke kun i laboratoriet, men selv i praksis. De fleste kommercielle hydroponics drivhusfaciliteter er bygget store at udnytte stordriftsfordele, typisk disse dække områder mere end 10 hektar, mens mindre måler omkring to hektar. På forskningsområdet drivhus, har udbytter med hydroponics teknikker gennemsnit omkring 20 til 25% højere end i konventionelt jordbearbejdning. I virkeligheden handelspraksis dog over en årrække, kan udbyttet af hydroponically dyrkede tomater være mere end dobbelt så jord-baserede systemer på grund af den reducerede omsætning tid mellem afgrøder, bedre ernæring og afgrøder ledelse. Derudover kommercielle hydroponics voksende teknikker er også mindre krævende af kemikalier til rodzone sterilisering og bekæmpelse af skadedyr, ukrudt osv. Den dramatiske stigning i renterne med hydroponics illustreres bedst, hvis vi betragter den faktiske produktion af jord vokset og hydroponically dyrkede produkter. Field dyrket tomater gennemsnitlige udbytter på mellem 40.000 til 60, 000 pounds per hektar, og på den anden side top voksende hydroponics anlæg i USA og Canada rapporten gennemsnitsudbyttet i Over 650.000 pounds af tomater per hektar. Derudover eftersom kun 10 år siden, top hydroponics producenter producerer omkring 400.000 pounds per hektar, har stigningen i renterne med forbedringer i dyrkningsmetoder virkelig været fænomenal. Lignende produktionstal kan citeres for andre landbrugsprodukter som agurker med 10.000 pounds per hektar for markbruget og 200.000 per hektar for hydroponiske drivhus udbytter. Hydroponics salat og peber giver alt i gennemsnit omkring fire gange de tilsvarende udbytter af landbrugsproduktionen. Global TrendsGiven antallet af fordele ved hydroponics er det ikke overraskende, at hydroponics teknikker i stigende grad finde ind til kommerciel fødevareproduktion i mange lande over hele verden. Ifølge de seneste skøn lande, der har betydelige kommercielle hydroponics produktion omfatter Israel - 30.000 acres, Holland 10.000 acres, England 4.200 acres og Australien og New Zealand omkring 8.000 hektar mellem dem. Den hurtigst voksende område for kommercielle vegetabilske drivhuse er Mexico. Der er flere grunde til dette, herunder frihandel og gunstige vinterforhold, der tiltrækker grøntsagsproducenter i stort tal. Mexico har somre, der anses for varmt om sommeren, men med drivhuse placeret på de rigtige højder grøntsager kan dyrkes i de varme somre samt de kolde vintre. Selvom mange af produkterne kommer fra lavteknologiske plastik huse, mange af disse drivhuse bruger hydroponics-teknologi, hvilket indikerer den stigende popularitet af hydroponics i kommerciel fødevareproduktion.
Af: Richa