Anvendelsen af friske urter til madlavning er blevet mere populær nu end den har været sammen tid. Vore forfædre vidste både de medicinske og kulinariske beføjelser urter, men det er først for nylig, at friske krydderurter har genvundet deres popularitet med hjem kokke. At kombineret med det faktum, at mange af os er nu lejlighed beboere uden haver betyder, at et indendørs urtehave kan være både dekorative og useful.Herbs vil vokse bedre i en gryde i stedet for en boks og glaserede potter er bedre end ler, da jorden vil ikke tørre ud så hurtigt. Af samme grund en plastic pot kan være lige så effektiv, men om glaserede eller plastik der er ét punkt at være forsigtig med, når du bruger ikke-porøse potter. Under ingen omstændigheder bør du over vand din urter, fordi de kunne blive vandlidende og efterfølgende rådne. En mulighed er at have en attraktiv container, som vil holde et antal 5 tommer porøse potter. Jeg har endda set nogen lave en urtehave med potter placeret i et stort antikt fisk damper. Hvis du går til din lokale havecenter de bør være i stand til at rådgive dig om den bedste jord mix for din urter. Disse dage er det nemmere at bruge en kommerciel forberedelse snarere end jorden, som du kan være sikker på, at det vil være sygdomsfri. Når det kommer til pottemuld din urter dræning er vigtig. Hvis du bruger ikke-porøse containere placere et par stykker af knækkede porcelæn eller mursten at hjælpe dræning. Delvis fylde dig pot med din pottemuld blanding, lave et hul til urter rod og forsigtigt placere den i gryden. Derefter kan du pakke mere af blandingen omkring urter og top op til omkring 1/2inch fra toppen af potten. Drys lidt vand på gryden og holde det i skyggen indtil urter begynder at appear.So hvilken type af urter bør du vokse i din indendørs urtehave? Det er virkelig ned til personlige smag, men nogle af dem, jeg ville overveje voksende er Purløg, citronmelisse, mynte, rosmarin, salvie, estragon og Thyme.Once din urter blive vist de kun har brug for lys og vand. Forudsat det er ikke i direkte sollys et vindue hylde kunne være et ideelt sted for din urtehave eller i mangel heraf et vilkårligt sted, at det er rimeligt lys. Urter behøver ikke en masse af vanding og en gang om ugen bør være tilstrækkelig for de fleste tilstand. Hvis jorden føles tør så er det tid til vand. På andre tidspunkter kan du bruge en af disse vand spraydåser bare for at give den efterlader en befugtning, hvis du wish.An indendørs urtehave kan være både dekorative og funktionelle. De har også den fordel, at mange urter afgiver en dejlig aroma, så vil der ikke være behov for potpourri eller luftfriskere
Af:. DJ Bromley