De fleste folk elsker det sjove proces kompostering i deres hjem eller baggård, og selv forstå videnskaben bag det hele. Men for resten af ​​os, er kompostering som en anden færdighed, som vi er nødt til at lære, før vi overhovedet kan tænke på at tage det head-on. Hvis du tænker på at tage den udfordring at kompostering, tillykke! Ikke blot vil du være at reducere spild og omkostninger ved at sende scraps til deponering, vil du være ved at give tilbage til jorden. Generelt kompostering er en aerob, eller oxygen fyldte proces, der kombinerer luft, varme og fugt til at nedbryde sag, hvilket er hvorfor du har brug for at slå din kompostbunken hver par dage for at opretholde en god temperatur. Kompostering er en indsats deles af både dig og de mange mikrober, organismer og bakterier, der kommer til foråret op i din kompost bunke. Når du har tilføjet alle de essentielle ingredienser til kompostering (madrester, vegetabilske stilke, frugt rinds, værftet affald fri af sygdomme og frø) i din kompostbeholder, vil de milliarder af små mikrober tager sig af resten. Disse små fyre er ansvarlige for nedbrydningen og temperaturen på din kompost, hvilket resulterer i rig, klar til brug kompost. Temperatur især er afgørende for komposteringsprocessen. Her er hvordan det virker, og hvorfor: Start ved 55 grader Fahrenheit lidt at ingen opdeling sker, selv for mennesker, der er temmelig koldt. Når det rammer omkring 70 grader Fahrenheit tingene begynder at varme op. Denne varme temperaturændringer skyldes kølige temperatur bakterier kaldet psykrofile, de brænde kulstof findes i din kompostbunken og således frigøre varme og godbidder i form af aminosyrer. Da temperaturen stiger til 90 grader Fahrenheit, et andet sæt af hårdtarbejdende mikrober kaldes mesofile niveau spiser gennem alt, hvilket kan øge varmen til 100 grader. Dette så sætter scenen for de termofiler, der kan leve i saunaen i din kompost bunke i op til 200 grader Fahrenheit! Disse hot fyre leve i op til en fem dages periode arbejder ekstra hårdt for at sikre, at eventuelle sygdomme eller uønsket bakterier er udslettet. Desuden genererer de, hvad hedder humussyre, som er ligesom ambrosia for dine planter. Efter et par dage temperaturen i dit kompostbunken vil falde gradvist, og du vil være i stand til at finkæmme gennem kompost og føje den til din have eller hus planter. * Særlige tak til C. Forrest McDowell, ph.d. og Tricia Clark-McDowell for deres kompost Startside Kompostering Made Easy, der findes på Cortesia Press
Af:. Vicki Duong