Ikke for mange mennesker er klar over det, men kompostering er en af de bedste måder at returnere dine ressourcer tilbage i jorden. På en måde er kompostering vores måde at sige tak til Moder Jord for at give os de nødvendige ressourcer til at brødføde os selv og vores familier. Simpelthen sat, kompostering er en meget gerne genbrug, medmindre du ikke tager dine genbrugelige varer til et genbrugscenter, men du lægger det i en kompostbeholder eller tumbler og tilbage i din have. Lad os starte med et fælles scenarie for husholdningerne af to eller flere. I begyndelsen var der mad, og det var godt. Frugt og grøntsager var rigelige, men så var madrester og madrester. I stedet for at smide alle de madrester i skraldespanden, hvor det ville tage op unødvendige plads på lossepladser, hvorfor så ikke genbruge det hele tilbage i jorden? Madrester er nemme nok at kompost, fordi der er altid sådan en overflod af det liggende, så hvad har du at miste, bortset stumper selv? Altid overveje, hvad du kan og ikke kan kompost. For eksempel er det stærkt anbefales at aldrig nogensinde kompost knogler, kød og mejeriprodukter, fedtstoffer og olier, da de tager for lang tid at nedbryde eller ikke vil nedbrydes ordentligt på alle, lugter virkelig ureglementeret tackling efter en halv dag, og de tiltrækker alle slags af critters og dyreliv. Desværre er det ikke alt kan komposteres, vil jeg anbefale, at du kaste de nævnte elementer i din papirkurven og korrekt bortskaffelse af dem. Veggie stilke, frugt rinds, æble kerner og endda kaffegrums er de godter, du ønsker at kompost. Du ville ikke tro det, men kaffegrums er stor for komposteringsprocessen, da de er rige på kvælstof og støtte i at tilføje varme til din kompost bunke. Vi ved, at kompostering er godt for jorden, men hvorfor og hvordan? Tja, hvis du tænker over det, kompostering nedskæringer ud en masse omkostninger. Du ville være at spare en masse penge på vand-og skrald regninger bare ved at lave gratis naturlige og økologiske jord gødning til din have og stueplanter. Og gjorde jeg nævne det ville forbedre vitalitet din jord? Ved at returnere næringsstoffer tilbage i jorden, som vil blive frigivet i løbet af et par år, vil du blive maksimere vækst og sundhed af dine planter og grøntsager. Jorden selv ville også have forbedret beluftning og dræning. Og selv hvis du ikke er en ivrig gartner, kompostering tager meget lidt af din tid og som jeg har nævnt før, hvad har du at miste andre end din madrester? * Særlige tak til C. Forrest McDowell, ph.d. og Tricia Clark-McDowell for deres kompost Startside Kompostering Made Easy, der findes på Cortesia Press
Af:. Vicki Duong