Udviklingen af bedre sundhed bevidsthed blandt forbrugerne har ført til en fænomenal vækst i efterspørgslen efter hydroponically dyrkede produkter. En kombination af hydroponiske teknologi og et kontrolleret miljø drivhus eller indendørs vokse værelser kan tackle denne efterspørgsel. En sådan blanding er kendt som Soil-less/Controlled Miljø Landbrug (S /CEA). Et flertal af de mange hydroponiske gårde i USA er familie eller små virksomhedsdrift. Disse bedrifter har generelt 1/8 -1 acre i hydrokultur mens de større faciliteter gennemsnit 20-40 acres. De mindre operationer holder den fordel nærhed til markedspladsen. Tomater er de mest populære hydroponiske afgrøde i USA efterfulgt af agurker, blad afgrøder, urter, peberfrugter og blomster. Der er et krav om flere hydroponiske gårde så meget af produktion i øjeblikket importeres. Test og overvågning er en del af den daglige drift af en kommerciel hydroponiske gartner. Det er vigtigt at teste pH og næringsstofkoncentrationer i fødeopløsningen og reservoiret. Temperatur og luftfugtighed niveauer er også overvåges. Optagelse sådanne oplysninger viser sig nyttigt i vurderingen af de samlede sundhedsudgifter af afgrøden, diagnosticere problemerne og konstatering af positive og negative påvirkning af forskellige faktorer. God observation, flid og orden er de kvaliteter der efterspørges af en avler. Den bedste måde at forebygge sygdomme og andre problemer er at udføre daglige kontrol. En producent udfører dyrkning afhængig af beskaffenheden af planten. Langsigtede afgrøder som tomater eller agurker kræver daglig dyrkning. Med korte afgrøder som salat, kontinuerlig såning og høst er mere vigtigt. De fleste kommercielle tomatdyrkere genplante deres voksende kammer gang om året. Meget lidt plads er påkrævet for at udbrede frøene. Kimplanterne flyttet til drivhuset, når de er flere uger gamle. Høsten sker i cirka hundred dag og fortsætter i otte til ni måneder. De fem vigtigste dyrkning job til frugtsætning afgrøder er (udført ugentligt): 1.. Clipping-anlægget er klippet til strengen hang ned fra de vigtigste support ledninger. 2.. Sucker Beskæring-suckers er de sidegrene, der vokser på hvert blad aksial. En sugekop fjernes ved at gribe den fast, og derefter bøje det tilbage i én retning. 3.. Cluster Beskæring-dette indebærer kassere den deform mindste og svageste frugt til at tillade de store til at udvikle sig. 4.. Blad Beskæring-de nederste blade fjernes for at fremme ny vækst på toppen af planten. At fjerne det påføres der tryk ved bunden af bladet. 5.. Skæve og Sænknings-dette gøres for at holde producerende del af anlægget inden for rækkevidde. De øverste seks meter efterlades lodret mens den resterende stilken er lagt vandret. Andre voksende Jobb at avlerne skal udføre omfatte bestøvning, høst og pakning. Bestøvning kan ske ved at røre en vibrerende bestøver tryllestav til alle åben blomst klynge. En anden måde er at bringe en specialiseret humlebi hive ind i drivhuset, og lad bierne ikke de bestøvende. Hvis denne metode anvendes, bør pesticider ikke anvendes til insektkontrol. Producenter af hydroponiske agurker behøver ikke bestøve dem kunstigt, da de er selvbestøvende. Afgrøder kan høstes hver to eller tre dage. Kommercielle avlere mærke deres produkt med navnet og en kort beskrivelse eller fordelene ved, hvordan det var grown.The omkostninger vokser hydroponiske planter i et kontrolleret miljø ofte overstiger omkostningerne ved at dyrke afgrøder på en mark. Disse ekstra omkostninger afholdes i at yde den ideelle temperatur, luftfugtighed, lys og foder til planterne. For at kompensere for disse, at produkterne skal afsættes godt. Sætter fokus på fordelene hydroponically dyrkede afgrøder i vokse telte er af allerstørste betydning. Growers kan citere, at de er fri af herbicider og pesticider, til rådighed for næsten hele året, har bedre næringsværdi, have æstetisk appel, der vin modnet og pakket og høstet med håndkraft. Følgende er de metoder for markedsføring: • Dagligvarebutikker sælgende direkte til købmandsforretninger kræver ekspertise at afgøre markeder og tid til at levere regelmæssigt. Men det giver kontrol over transport og håndtering. • Fremstil mæglere-A producerer mægler eller distributør markeder producerer til producenten. Selv om det er bekvemt, er indtjeningen og kontrol formindsket. • Co-op eller avleren netværk som navnet antyder, kan avlerne danne et netværk til at markedsføre og distribuere kollektivt. • Roadside eller markedsmæssige stand-dette giver avlerne til at sælge direkte til forbrugerne. Men nogle avlere måske foretrækker ikke at tage sig tid til at transportere og sælge sig selv. Hydroponics er kommet en lang vej fra de flydende haver i den kinesiske, beskrevet af Marco Polo i hans tidsskrifter. Kommerciel dyrkning kan være indbringende og tilfredsstillende, forudsat produkterne er dyrket med de rigtige procedurer
Af:. Diana Heyden