Hvis du ligesom mig, du har hørt om økologiske fødevarer, men aldrig gav det mange tanker. Jeg ved, at hvis du køber økologiske friske fødevarer og juice de er betydeligt dyrere end almindelige fødevarer. Men hvad der præcist er økologiske fødevarer? Er de virkelig anderledes, eller de samme fødevarer dyrket uden kemikalier? Økologisk haver er haver, der producerer planter og grøntsager, der er dyrket og håndteres naturligt. Der er mange mennesker, der er forståeligt nok bekymret over kemikalier, der sprøjtes på kommercielle frugt og grøntsager og tilsætningsstoffer, de er givet til at holde dem friske. Der er endda bekymringer om, hvad der præcist nogle fødevarer er sammensat af, da der er undertiden en lang liste af ingredienser på kassen eller kan, når de ikke er friske. For nylig har der været store forskrækkelser og tilbagekaldelser af Kål, og selv hundemad, hvor mange hunde er døde. Der var bekymring majs anvendes, og om nogen var den samme som anvendes til mennesker. Vi ved alle, hvor frugt og grøntsager er sundt for vores sind og kroppe, men hvad med de kemikalier og tilsætningsstoffer der er placeret på kommercielt dyrkede fødevarer? De tider ophæve de nærende fordele i fødevarer, fordi de forårsager skader på vores systemer. Vi er aldrig rigtig sikker på, hvordan styret og sikkert anvendt kemikalier, der anvendes i fødevarer are.Organic havearbejde er kommet i spil for at sikre, at vi er forbrugende friske, naturlige fødevarer til at levere de nødvendige næringsstoffer for vores krop. Økologisk havearbejde ikke bruger nogen kemikalier eller tilsætningsstoffer, så du kan nyde en helt naturlig kost. Hvis man har en køkkenhave eller frugttræer, kan du ofte smage forskel i dit hjem dyrkede fødevarer i forhold til hvad du køber i butikken. De kommercielt dyrkede frugter og grøntsager bruger kemikalier til at holde insekter og andre skadedyr væk fra fødevarer og tilsætningsstoffer er, hvad holder dem friskere længere fra høst felt til forbrugerens bord. Ideen bag ved hjælp af kemikalier og tilsætningsstoffer er fint, men der er andre måder at producere fødevarer til befolkningen uden tainting det med kemikalier og tilsætningsstoffer. Hvis du dyrke dine egne økologiske have, du har gavn af at spise produkterne højre væk, mens den er frisk. Det eliminerer behovet for eventuelle tilsætningsstoffer, der sat i din mad. Frugt og grøntsager vil vare længe nok efter plukningen, indtil det tidspunkt, du spiser det. Der er virkelig ingen grund til at bruge kemikalier for at befri planter af skadedyr. Hvad du skal gøre er at vokse naturlige buske og planter i din have, der kan afskrække nogle "skadedyr" insekter og tiltrækker den type insekter, der vil befri den for nogen insekter, der ville skade maden. Ligeledes er der ingen grund til at bruge kunstgødning til at hjælpe planterne. Du kan bruge naturlig gødning, som du kan genbruge igen og igen, at holde affald under kontrol. Hold dine blade, afklippet græs og madrester, der skal lagres til kompostering. De er virkelige organisk gødning, når de decompose.One af de største fordele ved at have en økologisk have er, at da der ikke er nogen kemikalier, der anvendes i din jord, er der ingen fare for planteliv, dyreliv, vandforsyning og mennesker. Hvis du har kæledyr, du ikke behøver at bekymre sig om dem prøvetagning nogen af ​​dine dyrebare haven lækkerier, fordi hvis de gør, vil de ikke blive syg af farlige kemikalier. Når du vokser din mad organisk gennem økologisk havebrug det giver dig mulighed for at sætte mad på bordet for din familie og ved præcis, hvad du lægger på bordet i stedet for bare at tage en chance, ligesom du ville gøre med almindelig butik købte mad. Du vil vide med sikkerhed, at du ikke lægger noget skadeligt foran din familie til at spise. Du kan tage ansvar og kontrol i det mindste nogle, hvis ikke meget af din families behov for fødevarer, ved at levere friske økologisk dyrkede fødevarer direkte fra haven. Ingen sprøjtede kemikalier, ingen gødning (nogle så stærke de er vant til at gøre bomber), ingen ledsagende bekymringer om fødevarer. De vil modtage alle de gavn af næringsstoffer, din økologiske have giver
Af:. Honning B. Wackx