En af de gode ting ved pickles er, at alle, og jeg mener alle, kan gøre deres pickles nemt lige derhjemme. Der er ingen særlige færdigheder og bare en smule bejdsning nødvendige viden. Du vil også brug for bare et par enkle at få, billige elementer, som du kan finde på de fleste af dine lokale shopping afsætningsmuligheder. Ikke alene gør pickles sjovt, men det vil spare dig penge, og imponere dine venner og naboer. Der er virkelig ingen god grund til, at du ikke skal lære at gøre pickles derhjemme. Så lad os tage et kig på nogle af de emner, som du bliver nødt til at få started.First af, vil du brug for nogle bejdsning krukker med låg og ringe. Disse kan findes i en række steder, herunder forskellige online butikker. Du skal også bruge et vandbad Canner, det er dybest set bare en stor gryde, som du bliver nødt til at forsegle dine bejdsning krukker. Jeg anbefaler også stærkt at købe en tang, det vil hjælpe dig med at undgå at blive brændt. Det er virkelig alt det udstyr, du har brug for at komme i gang. Så nu er vi nødt til at beslutte, hvad vi ønsker at lage. Vent, er pickles lige lavet fra agurker højre? Right, men du kan lage en hel masse andre ting, herunder frugt, andre grøntsager, og nogle gange endda kød, du ikke bare nødt til at gøre agurk pickles. Men der er også mange lækre varianter af dine klassiske dild agurk pickles, mine personlige favoritter er krydret hvidløg pickles. Der er mange andre elementer, der kan gøre din bejdsning gå meget glattere, men de er rent frivillig. De kan bare være i stand til at gøre dit liv en lille smule easier.So nu har du alle de elementer, du har brug for at lage, whats det næste? Godt for din første parti, vil jeg stærkt anbefale bejdsning agurker, ikke alene er agurker den enkleste at pickle, men og helt ærligt, de er de sværeste at rod. Dine hovedingredienser vil bestå af eddike, sukker, salt, sennepsfrø, og et par andre, afhængigt af opskriften. Du er velkommen til at tilføje elementer såsom snittede løg, hvidløg nelliker, klaser af dild, osv. Uanset smag, du vil have dine pickles at have, er op til dig og din imagination.Once du har afsluttet dine pickles og forseglet dem i dine bejdsning krukker , det eneste tilbage for dig at gøre, er at vente. Det normalt tager fra 4 til 6 uger for agurker til Pickle, men det gør ikke ondt at vente lidt længere end kortere, bare for at være sikker. Når du har ventet for agurker til lage, åbne en krukke, og nyd din skabelse! Men du behøver ikke stoppe der, dele dine pickles med dine venner, familie eller endda de mennesker, du arbejder med. Du vil blive forbløffet over, hvordan folk reagerer på hjemmelavede pickles. Folk elsker ting, der er hjemmelavet, især ting, de ikke ved, hvordan man kan gøre selv. Men de dont nødt til at vide hvor nemt det var, så nyd de komplimenter, og helt sikkert nyde pickles.Once du har syltede agurker én eller to gange, kan du ønsker at prøve bejdsning noget andet, såsom asparges, eller vandmelon skorpe . Ja, du kan lage vandmelon skorpe, og det er faktisk ganske god. Himlen bliver grænsen med, hvad du kan lage, og hvordan du kan lage det. Spicy gulerod pickles, sprøde agurk pickles, garlicky syltede æg, valget er dit. Jeg håber du prøve bejdsning for dig selv, og se hvor sjovt og velsmagende det kan være. Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal begynde, kan du tjekke min Ultimate Guide til Bejdsning efter nemme 1-2-3 instruktioner og over 30 opskrifter for dig at prøve
Af:. Duderinow