Som regel vælger vi at vokse Bush bønner snarere end pole bønner. Jeg kan ikke gøre op mit sind om, hvorvidt dette er fra ren og skær dovenskab. I en by baggård de høje sorter kan måske være et problem, da det ville være vanskeligt at få poler. Men disse kører bønner kan trænes langs gamle hegn og med lidt opfordring vil løbe op stilke af de højeste solsikker. Så afregner pole spørgsmål. Der er en ornamental side til bønne spørgsmål. Antag, at du plante disse høje bønner på den ekstreme bagenden af ​​hver grøntsag række. Lav buer med smidige grene, binde dem over til at danne arch. Træn bønnerne i løbet disse. Når man står overfor haven, hvad en smuk endestation disse bønne buer gøre. Bønner kan lide rig, varm, sandet jord. For at hjælpe jorden være sikker på at grave dybt, og arbejde det over grundigt bønne kultur. Det aldrig gør at plante bønner, før verden er varmet op fra sit forårsmøde kuldegysninger. Der er en anden fordel i begyndelsen gravning af jord. Det bringer til overfladen æg og larver af insekter. Fuglene ivrige efter fødevarer vil endda følge ploven at plukke fra jorden disse udvalgte bidder. En lille kalk arbejdede i med jorden er nyttigt i dyrkning af bønner. Bush bønner er plantet i øvelser omkring atten inches fra hinanden, mens pole-bønner rækkerne bør være tre meter fra hinanden. De bor til bushen Limas bør yderligere fra hinanden end for de øvrige dværg bønner siger tre fødder. Denne mængde plads giver mulighed for dyrkning med hakken. Hvis de kørende bønnerne klatre for højt lige knibe off den voksende ekstreme ende, og det vil holde tilbage den opadgående vækst. Blandt bush bønner er dværg, snap eller snor bønner, voks bønner, bush Limas, en række, der er kendt som skøre bønner. Blandt pole bønner er de pole Limas, voks og skarlagen runner. The Scarlet runner er en skønhed til dekorative effekter. Blomsterne er skarlagen, og er fine mod et gammelt hegn. Disse er ganske dejlige i blomsterhave. Hvor man ønsker en vinstok, det er godt at plante for man får både en grøntsag, lyse blomster og en skærm fra en plante. Når plantning bønner sætte bønne i jorden kantvis med øjet ned. Roer kan lide rig, sandet ler, også. Frisk gylle nedpløjes er dødelig for roer, som det er for mange en anden afgrøde. Men vi vil antage, at intet er til rådighed, men frisk gødning. Nogle gartnere siger at arbejde dette i jorden med stor omhu og grundighed. Men selv så, er der fare for en partikel med det bliver ud for et bud rødbede. Følgende kan gøres; Grav en grøft omkring en fod dyb, sprede et tyndt lag af gødning i dette, dække den med jord og plante over dette. Ved den tid hovedroden slår ned til gyllen lag, vil der være ringe skade sket. Roer bør ikke blive transplanteret. Hvis rækkerne er den ene fod fra hinanden der er rigelig plads til dyrkning. Når vejret er virkelig løst, så disse frø kan plantes. Unge roeblade gør fine greens. Større forsigtighed bør tages i håndtering roer end normalt vises. Når roerne skal koges, hvis spidsen af ​​roden og toppene er skåret, af sukkerroer blødninger. Dette betyder et tab af godt materiale. Klemme off sådanne dele med fingrene og gør det ikke for tæt på sukkerroer i sig selv er den rette metode til håndtering. Der er store grove medlemmer af roer og kål familier kaldes Mangel Wurzel og ruta baga. Om her disse hæves til foder til kvæg. De er en fantastisk tilføjelse til en kos middag. Kål familien er en stor én. Der er den kål korrekt, så blomkål, broccoli eller en mere hårdfør blomkål, grønkål, rosenkål og kålrabi, en kål-majroe kombination. Blomkål er en slags raffineret, høj-tonet kål slægtning. Der er behov for en lidt rigere jord end kål og kan ikke stå frost. En hyppig vanding med gødning vand giver den ekstra fylde og vand, det virkelig har behov. De yderste blade skal bøjet, som i tilfældet af den unge kål, for at få det hvide hoved. Dværg sorter er snarere bedst at plante. Kale er ikke helt så specielt en fætter. Det kan stå frost. Rige jord er nødvendig, og det tidlige forår plantning, på grund af langsom modning. Det kan blive plantet i september for tidlige forår arbejde. Rosenkål er en meget populær medlem af denne familie. På grund af deres størrelse mange mennesker der ikke kan lide at tjene dårlig, vil almindelig gamle kål tjene disse. Rosenkål er interessante i deres vækst. Anlægget stilk kører skyward. På toppen er paraply ligesom, en nær leder af blade, men det er ikke, hvad vi spiser. Skygge fra paraply og pakket hele klasen er lækre små kål eller spirer. Ligesom resten af ​​familien en rig jord er nødvendig og masser af vand i løbet af vækstperioden. Frøene skal plantes i maj, og den lille planter transplanteret ind rige jord i slutningen af ​​juli. Rækkerne bør være atten inches fra hinanden, og planterne én fod fra hinanden i rækkerne. Kålrabi er en go-mellem i familierne til kål og majroe. Det er undertiden kaldes majroe-root kål. Lige over jorden stilken af ​​dette anlæg svulmer i en majroe-lignende grøntsag. I den sande majroe hævelsen er under jorden, men ligesom kål, danner kålrabi sin spiselige del over jorden. Det er let at dyrke. Kun det skulle udvikle sig hurtigt, ellers hævelsen bliver woody, og så mister sin gode kvalitet. Sås ud så tidligt som muligt, eller sår inde i marts og transplantation til det fri. Plant i øvelser omkring to meter fra hinanden. Sæt planterne omkring den ene fod fra hinanden, eller tynd ud på denne distance. At plante hundrede meter bore køber en halv ounce af frø. Seed går en lang vej, ser du. Kålrabi serveres og forberedt som majroe. Det er et meget tilfredsstillende tidlig afgrøde. Før du forlader kål familien vil jeg gerne sige, at kål hedder Savoy er et fremragende udvalg til at prøve. Det bør altid have en tidlig plantning under tag, siger i februar, og derefter blive transplanteret ind i åbne senge i marts eller april. Hvis jorden er dårlig, hvor du er at dyrke kål, så ved alle midler at vælge Savoy. Gulerødder er af to generelle typer: dem med lange rødder, og dem med korte rødder. Hvis lang rodfæstede sorter er valgt, så den jord skal bearbejdet ned til en dybde af atten inches, sikkert. De kortere vil gøre sig godt i otte inches af perfekt udførte sandjord. Må ikke sætte gulerod frø i frisk gødet jord. Et andet punkt i gulerod kultur er en om udtynding processen. Da de små frøplanter kommer op, vil du uden tvivl finde, at de er meget, meget for tæt sammen. Vent lidt, tynd lidt ad gangen, således at unge kan bittesmå gulerødder bruges på hjemmet bordet. Det er de punkter at notere ned om kulturen i gulerødder. Agurk er den næste grøntsag i rækken. Dette er en plante fra fremmede lande. Nogle tror, ​​at agurk er virkelig en indfødt i Indien. En let, sandet og rige jord er nødvendig mener jeg rig i den forstand, rigdom i organisk stof. Når agurker dyrkes udendørs, som vi er tilbøjelige til at dyrke dem, bliver de plantet i bakker. I dag er de vokset i drivhuse, de hænger fra taget, og er en vidunderlig syne. I drivhuset syder af bier holdes så krydsbefrugtning kan gå videre. Men hvis du påtænker at rejse agurker følge disse anvisninger: Sow frø indeni, dække med en tomme af rige jord. I en lille plads på seks tommer diameter, plante seks frø. Placer gerne en bønne frø med spire ende i jorden. Når alle faren for frost er ovre, hvert sæt af seks små planter, jord og alle bør plantes i det fri. Senere, når der er fare for skadedyr er overstået, tynd ud til tre fabrikker i en bakke. Bakkerne skal være omkring fire meter fra hinanden på alle sider. Før Kristi tid blev væksthussalat og fungerede. Der er et wild salat hvorfra dyrket sandsynligvis kom. Der er en række af dyrkede grøntsager, som har vilde forfædre, gulerødder, majroer og salat er den mest almindelige blandt dem. Salat kan være gemt i haven næsten overalt. Det er helt sikkert en af ​​de mest dekorative af grøntsager. Den kompakte hoved, de grønne blade, skønheden i symmetri alle disse er charmerende kendetegn salat. Som sommeren fremskridt og da de tidlige såning af salat få gamle de har tendens til at gå i frø. Lad dem ikke. Træk dem op. Ingen af ​​os er tilbøjelige til at gå ind i seed-producerende side af salat. Det, vi er interesseret i, er at hæve bud salat hele sæsonen. At have en sådan salat i midten og slutningen af ​​sommeren er kun muligt ved hyppige beplantninger af frø. Hvis frø er plantet hver ti dage eller to uger hele sommeren, kan du få bud salat hele sæsonen. Når salat bliver gammel, bliver bitter og hård. Meloner er mest interessant at eksperimentere med. Vi formoder, at meloner oprindeligt kom fra Asien, og dele af Afrika. Meloner er en sommer frugt. Over i England finder vi muskmelons ofte dyrkes under glas i drivhuse. Vinstokkene er uddannet opad snarere end lov til at ligge udsat. Da meloner vokser sig store i det varme, tørre atmosfære, bare den slags, der er det rigtige for deres vækst, de bliver for tunge til vinstokken til at holde op. Så de er i besiddelse af små poser af netting, ligesom en tennis nettet i størrelse mesh. Poserne er understøttet på søm eller pinde. Det er en meget kønt syn kan jeg forsikre dig. Herovre vi normalt hæve vores meloner udendørs. De er plantet i bakker. Otte frø er placeret to inches fra hinanden, og en tomme dyb. Bakkerne skal have en fire fod sweep på alle sider, de Vandmelon bakker burde have en godtgørelse på otte til ti meter. Gøre jorden for disse bakker meget rig. Da de små planter får betragtelig sige omkring fire inches i højden reducere antallet af planter til to i en bakke. Altid i sådant arbejde vælge de meget robuste planter til at holde. Skær andre ned tæt på eller lidt under overfladen af ​​jorden. Trækker op planter er en chokerende måde at slippe af med dem. Jeg siger chokerende, fordi trækket er sandsynligt at forstyrre rødder de to tilbageværende fabrikker. Når melon planten har nået en længde på en fod, klemmes ud i slutningen af ​​det. Denne knivspids betyder til anlægget: bare stoppe voksende længe, ​​tage tid nu at vokse filialer. Sand eller kalk drysses over bakkerne tendens til at holde insekter væk. Ordet græskar står for gode, gammeldags tærter, til Thanksgiving, for bedstemors hus. Det er virkelig bringer mere til at tænke på end ordet squash. Jeg formoder, at squash er en smule mere nyttigt, når vi tænker på den fine Hubbard, og nice lille skævt hals sommer squash, men efter alt, jeg kan lide at have flere græskar. Og som for jack-o'-lanterner, hvorfor de positivt kræve græskar. I plantning disse har den samme generelle anvisninger gode, som blev givet for meloner. Og bruge disse samme for squash-plantning, også. Men du behøver ikke plante de to fætre sammen, for de har en tendens til at køre sammen. Plant græskar i mellem bakkerne af majs og lad squash gå i en anden del af haven
Af:. Pj Germain