Økologiske systemer anerkender, at vores sundhed er direkte forbundet med sundheden af den mad, vi spiser, og i sidste ende, sundhed jorden. Her er nogle af de vigtigste elementer i økologisk dyrkning: • Økologisk voksende alvorligt begrænser brugen af kunstige kunstgødning og pesticider. • I stedet økologiske avlere stole på at udvikle en sund, frugtbar jord og voksende en blanding af afgrøder. • genetisk modificerede (GM) afgrøder og ingredienser er ikke tilladt i henhold til økologisk standards.Going organisk kan betyde, at du er nødt til at foretage en afvejning mellem blankt, samme samme supermarked ser med bedre prøvesmagning afgrøder, der ikke er perfekt i form eller størrelse, men mange gartnere tror, det er en pris værd at betale. Du vil være i stand til at dyrke forskellige afgrøder, der altid er relativt dyrt at købe i supermarkeder og landmænd markeder og voksende dine egne grøntsager er både sjovt og rewarding.Among de mange ting en økologisk køkkenhave kan tilbyde mod en tilfredsstillende oplevelse er friske luft, motion, sol, viden, supplerende indkomst, mental terapi, og friske fødevarer, rig på vitaminer og mineraler, der er høstet på det bedste modenhed. Du kan nemt lave kompost fra have-og køkkenaffald, selv om dette er en smule mere tidskrævende, vil du også gøre besparelser, fordi du ikke behøver at købe dyre kunstgødning og pesticider med organiske gardening.Where dyregødning er til rådighed, de er sandsynligvis den bedste kilde til gødning og organisk stof til den økologiske gartner. Brug gylle som er ældet i mindst 30 dage, hvis det er muligt, eller komposteres. Jeg ofte i vejen, hvis nogen heste har gået forbi samle gødning til haven. Dens ser en smule mærkeligt at teenagere på gaden, men det møg er det værd! Hvis du har plads til et par gryder, eller en lille plads i haven eller endda en kolonihave, er det en klog beslutning at dyrke dine egne økologiske køkkenhave. For bedre omsorg for dit helbred, dine egne økologiske grøntsager-og vokse et par potter er alt hvad du har brug for på en minimum.You vi også bidrager til farten lokal mad bevægelse, som blomstrer - over 15% af folk køber økologiske fødevarer lokalt og dette tal fortsætter med at stige, da antallet af landmandens markeder, box ordninger, caféer og restauranter, der serverer økologisk mad stiger. GuideMeGreen hjælper dig med at finde lokalt producerede fødevarer, som er friskere, sundere og mere økonomisk. Det skærer ned på transportomkostninger og food miles hvor en gennemsnitlig indkøbskurv kan omfatte frugt og grøntsager, der transporteres fra hele verden. Selv i Storbritannien eller USA maden transporteres fra gården, til pakkeri, derefter til distributionscenter før ankommer til supermarkedet for at blive købt som derefter transporteres med bil home in Af:! Terri Nicolas