På grund af de mange frø findes i granatæble frugt, blev de betragtet som et symbol på frugtbarhed af de gamle kulturer i Ægypten, Grækenland og Rom. Den græske forfatter, Homer, skrev om granatæbler vokser på Syracuse, på øen Sicilien. Bibelen af ​​hebræerne optegnelser mange referencer til granatæble, og billedet af frugten blev udbredt i støbning og stenskulpturer fundet i Salomons tempel i Jerusalem, Israel.Pomegranates, 'Punica granatum' er indfødte buske og træer findes vokser hele meget af Mellemøsten og dele af Europa. De granatæbler synes at være den dominerende landskab træer vokser langs vejkanter i Albanien, Montenegro, Bulgarien, og mange dele af Tyrkiet. De granatæble træer optrådte i Spanien omkring 800AD af maurerne. Granada, Spanien, på kysten af ​​Middelhavet, har fået sit navn fra det latinske navn på den granatæble, 'Punica granatum.' The French navngivet nye eksplosive våben håndgranat efter Latinized 'Punica granatum' granatæble, fordi påvirkning fra eksplosionen af ​​våben spredt de mange små stykker metal ligesom mange frø af granatæble fruit.Cultivated udførligt i Spanien, granatæbler flyttede med missionærerne ind i Mexico, Californien og Arizona i det 16. århundrede. I Amerika granatæble træer blev indført i Californien af ​​spanske missionærer i midten af ​​1700-tallet. Granatæble frugter er rubin-røde frugter omkring 2 til 5 inches i diameter. De ligner små æbler, og får deres navn fra det franske ord 'Pome' betyder æble. Frugter har talrige frø hver omgivet af en lyserød til lilla-rød, saftige frugtkød som er den spiselige del. Papirmasse er noget puckery til taste.Pomegranates 'Punica granatum' er tætte, buskede buske 6 til 12 meter høje med tornede, slanke grene, der kan trænes i små træer. Orange-røde blomster vises på ny vækst i foråret og sommeren, og er klokkeformet og vase-formet. Vasen-formede blomster er normalt sterilt, så de vil ikke udvikle sig til frugt. Frugten indeholder adskillige kerner omgivet af sød, pink, saftigt, velsmagende frugtkød dækket med læderagtig-brun til rød, bitre hud, som er let skrælles. Granatæble juice pletter kan være vanskelige at fjerne fra beklædning. Denne saft blev brugt af de gamle som en blæk eller farvestof, på grund af dens persistens i farvning permanent. Den tykke hud, der omgiver granatæble er høj på garvesyre og de gamle tørrede skind og læder-lignende produkter, den tykke hud giver frugten en lang holdbarhed, der varer op til to måneder, når cooled.When uddannet som et træ, granatæbler vokse mod en busket vane med mange suckers, der følger af rod og kronen området. Træ-type planter kan fremstilles ved kun at tillade én kuffert at udvikle sig. Derudover rodskud kan fjernes hyppigt omkring de vigtigste trunk.Pomegranate træer bestøve sig selv. Svær frugt drop i løbet af værkets juvenile periode (2-3 år) er ikke ualmindeligt. Frugt drop øges ved praksis favoriserer grønne vækst såsom overgødskning og over vanding. Undgå at lægge unge planter under stressende forhold. Modne træer indstille og holde frugt bedre end yngre trees.Mature granatæble træer udvikler en tyk bark, som er kold hårdfør til temperaturer testet i Georgien og har modstået nul grader Fahrenheit oplevede i januar 1984. Yngre buske og træer af granatæble har tynde bark, som ikke viser en høj overlevelsesprocent i lavere temperaturer, men planten kan regenereres fra rødderne i foråret. Lys årlige beskæring af etablerede træer tilskynder til udvikling af god kvalitet frugt. Overdreven eller sent anvendelser af gødning tendens til at forsinke frugt modenhed og vil reducere farve og quality.The kommerciel frugthave produktion af granatæbler er for det meste koncentreret i Californien, og frugten begynder at dukke op i østlige markeder i midten af ​​oktober, lige i tide til Thanksgiving og julen seasons.Like plukke vilde scuppernongs fra en barndom vingård, det er en oplevelse, at børn altid huske - det sjove og opfyldelsen af ​​de glade dage i barndommen bevaret i minderne om at vokse op. For et århundrede siden enhver landmand havde et granatæble plante i hans gård, som han havde vokset fra et frø. Nogle af disse planter udviklet sig til buske, og nogle voksede til trees.The frugt er underligt udseende i udseende og når de åbnes med en kniv synes endnu mærkeligere inde ligne hundredvis af saftige røde, individuelle frugtkoed frugter, hver med en aftagelig seedPomegranate juice er en af naturens mest kraftfulde antioxidanter. Pom Wonderful granatæble juice har mere naturligt forekommende antioxidant magt end nogen anden drikke, mere end rødvin, grøn te, blåbær saft og tranebærsaft. Antioxidanter hjælper din krop beskytter mod frie radikaler, molekyler, der kan forårsage for tidlig aldring, hjertesygdomme Alzheimers, endog kræft. Drik et glas i dag! Forskere har vist, at mennesker, der drikker 2 ounce af granatæble juice hver dag i en uge øget deres krop antioxidant aktivitet med 9% i American Journal of Clinical NutritionAnother studie (nov. 2003) viste, at granatæble ekstrakt vil kæmpe hudkræft på et amerikansk Association for Cancer Research conference.The granatæble høst i 2006 forventes at blive den største nogensinde, på grund af den hype og spænding genereret af nyheden om den spektakulære forbedring af sundheden, der kan forventes ved at drikke kun 2 ounce granatæble juice hver dag, ifølge Pomegranate Råd, baseret i San Francisco, California.Additional sundhedsmæssige fordele, der tilbydes af granatæble frugt resultaterne fra mineraler: calcium, jern, kalium, fosfor og vitamin A, C-vitamin, B1-vitamin , Vitamin B2 og niacin
Af: Pat Malcolm -
.