Mange forældre over hele landet er på udkig efter måder at få deres børn til at spise bedre, få udendørs og være mere aktive. Havearbejde er en fantastisk løsning, især når du vokser noget børn elsker som en veggie taco have. Når vokser en have med børn, er det vigtigt at sørge for aktiviteten er en fornøjelig oplevelse, eller deres opmærksomhed vil vandre. Ifølge Charlie Nardozzi, chef gartner for National Gardening Association og Chief Havearbejde Officer konsulent for Hilton Garden Inn ®, er der ingen bedre måde at gøre haven spændende og meningsfuld for børn end at vokse en velkendt mad. Nardozzi ved første hånd, hvordan børn i alle aldre elsker at grave i jorden, og de vigtige liv lektioner lært, når plantning, pleje, høst og spiser, hvad du vokse. Hele året, fører Nardozzi unge studerende i havearbejde øvelser gennem hans hotellets Grow En skole Garden program. Gennem samfund opsøgende, hotel teammedlemmer fra USA, Canada og Mexico arbejder med lokale studerende til at dyrke grøntsager og urter indendørs i "Grow Labs", eller udendørs på skolens grund. "Havearbejde er en fantastisk måde at opmuntre børnene til at bruge tid udendørs, lære om, hvor maden kommer fra, og hvordan man passer på miljøet og få nogle fysisk aktivitet, "siger Nardozzi. "Og det er en god måde for familier at komme sammen over et fælles projekt og høste frugterne med en sjov måltid." Nardozzi tilbyder følgende tips til dyrkning en veggie taco haven derhjemme eller i skolen: • Give Kids Passende Opgaver. Unge småbørn kan hjælpe plantefrø, mens ældre børn kan vælge, hvad der skal vokse, plante transplantationer, vand planter, dekorere haven og hjælpe med høsten. • Dyrk Hvilke Kids Want. Sørg for, at hvert barn får lov til at vælge den vegetabilske eller urter, han /hun ønsker at plante. Det giver dem en følelse af ejerskab over aktiviteten. Nogle gode grøntsager til at vokse omfatter tomater, peberfrugter, salat, løg, koriander og agurker. • Pynt Garden. Lad børnene have det sjovt dekorere taco haven i deres egen unikke måde. De kan gøre en veggie taco haven tegn, Popsicle stick plante markører og kid-størrelse have tunneler, teepees og bannere. • Plant i en Pot. Hvis du ikke har plads til en have, overveje voksende veggies i en beholder. Vælg en stor pot-a 20 "diameter fungerer bedst og arrangere planterne så de højeste planter såsom tomater og peberfrugter er i centrum og de lavtvoksende dem som salat og agurker er langs kanten. • Plant indendørs. Hvis du kan ikke dyrke planter udendørs, overveje at oprette vokse lyser indendørs for at dyrke salat, • Harvest schweiziske chard, spinat, radiser og forårsløg. og nyde. I omkring to måneder, kan børnene høste grøntsager og urter. For en sjov middag idé , få hele familien sammen for at nyde dine hjemmelavede veggie tacos
Af:. Adam Johnes