De angelsaksiske måder at leve var kraftigt ændret af fremkomsten af normannerne i sidste halvdel af det ellevte århundrede. I arkitektur, samt gartneri normannerne udmærkede angelsakserne på tidspunktet for erobring. Men indtil normannerne havde dæmpet hele landet, hjem liv var en umulighed, og der var ingen anledning til indenlandsk arkitektur eller udsmykning. Således, mens de tidlige klostre var betydelige stenbygninger, der almindeligvis ligger i den bredeste og mest frugtbare dale, slotte var Ruder strukturer generelt rejst på blæsende bakketoppe, hvor deres indsatte, der afsættes både tid og plads til projekter for angreb og forsvar. Disse nøgne højborge var upraktisk for sådan en fredelig forfølgelse som havearbejde. Efter et par år, faren for oprør har mindsket normannerne udskiftet deres første trækonstruktioner af permanente slotte bygget af sten. Af de tidlige anglo-normanniske stil af arkitektur, er Berkeley Castle måske den mest komplette eksempel nu eksisterende. The Keep siges at stamme fra det tidspunkt, Vilhelm Erobreren. Omkring massiv bygning kører en terrasse skal både en tur og for at forhindre væggene i at blive udvundet af Belejrerne. En af disse terrasser, dækket med græs og flankeret af en gammel taks hæk klippet i form af uhøflige brystværn, danner en smuk bowlingbane. Terrasser, som den støder disse brystværn, var i disse urolige tider, er det eneste sikkert sted for damerne at nyde en udluftning. En del var ofte forbeholdt for deres særlige brug, og som på Castle Carlisle, kaldet Ladies Walk. Der på et langt senere periode, Mary, Queen of Scots, da fangenskab, fik lov til at tage hende motion. Hos Bridgenorth, en behagelig terrasse gåtur, beundret af Charles I, omkranser de gamle slot vægge og er mere end en halv mil i kompas. På grænsen af en sådan terrasse, ved siden af hækken blev et par krydderurter normalt dyrket af chatelaine til beused i sygdom, eller at foretage en gribende sauce til hvæsser den mæt appetit
Af:. Robert Erickson