Kysten af ​​Ogeechee floden er tæt indlejret med en lidet kendt frugttræ kaldet "Ogeechee Lime" Nyssa Ogeechee, der let kunne kræve opmærksomhed fra landmænd, der leder efter en sekundær afgrøde . Lokale lodsejere, og dem, der fisker på bredden af ​​floden, er bekendt med dette træ, der kan vokse 30-40 ft tall og i efteråret, drej bladene og den ovale frugt en strålende purpurrød i farven. Frugt eller bær er omkring 1-2 inches lang og når den omtrentlige størrelse af et stort kumquat med en behagelig syrlig smag, der ligner limefrugter eller andre citrusfrugter. Frugten bliver brugt til at give smag fødevarer og drikkevarer, når saften er frigivet, eller det kan bruges i konserves og konservering af sådanne emner som gelé og syltetøj af lokale inhabitants.Many botanikere i de seneste observerede århundreder Ogeechee Limes blev fundet vokser i kolonier med rødder under vandet, og derfor er de naturligvis anbefales, at en plantning af dette træ kun bør ske i en mose haven. Der er træer plantet i Arboretet haven på Coastal Plains Experiment Station Tifton, Ga, der er modne og vokser godt i veldrænet jord. Disse træer producerer skæpper af frugt i efteråret, der er overordentlig nydes af børn og adults.The berømte tidlige amerikanske opdagelsesrejsende, William Bartram, når du rejser gennem Georgien i 1793 skrev: "Jeg så store, høje træer af Nyssa Ogeechee vokser på bredden af ​​floden, er der ingen træ, der udviser en mere ønskelig udseende end dette, i efteråret, når frugten er moden, og træet er frataget sine blade, for så ser de så rød som skarlagen, med deres frugt, som er af denne farve også. Det er formen, men større end oliven, som indeholder en behagelig syre juice. Den nordligste afvikling af dette træ, endnu ikke kendt, er den store Ogeechee floden, hvor de kaldes Ogeechee Limes, og de bliver undertiden anvendes i deres sted. "Disse træer er pålidelige producenter hvert år af utroligt masser af frugt, at når døde moden i september falder til jorden efter at have skiftet farve fra grøn til en spektakulær Scarlet. Træerne kan også trykkede i hånden for at indsamle de limefrugter, som de falder til jorden på ark. Mange lokale mennesker foretrækker at samle frugt limefrugter begynder at skifte farve, ser meget gerne grøn 'Nagami' Kumquate i udseende og størrelse. Someday denne amerikanske indfødte træ vil blive en meget vigtig kommerciel frugt producent. Frugten af ​​disse træer er bemærkelsesværdigt i at være ensartet størrelse. Træerne skal plantes i delvis skygge eller fuld sol og kræver hyppig vanding for maksimal produktion, men de kræver ingen befrugtning og sygdomme og skadedyr er ikke noget problem. Træerne er selvstændige pollinating.The pollen fra Ogeechee Lime anses for at være meget vigtigt for bier, der gør honning kaldes, "Tupelo Honey". Denne usædvanlige produkt anses for at være gourmet kvalitet ved specialbutikker
Af: Pat Malcolm -
.