Jeg kan høre dig til at tænke, at du har ingen idé om at dyrke grøntsager. Sandheden er, at du nemt kan lære nok til at være voksende nyttige afgrøder meget hurtigt, og hver session brugt i haven lærer dig endnu mere. Du vil lære meget, der er unik for din egen situation, såsom de lokale jordbundsforhold, din bestemt aspekt i forhold til solen, og mærkværdigheder, der relaterer til din lokale mikroklima. Du vil lære det meste af dette ved at komme ud og give det en go.The smag af hjem dyrkes grøntsager er langt overlegen i forhold til den kommercielt dyrkede produkter. Har du hørt folk klager over, at tomater ikke længere har nogen smag? De vil have, når du dyrke dine egne - du vil aldrig smager bedre. Den manglende smag med den kommercielle afgrøde er ikke alle fejl af avlerne, da de er under pres for at producere en afgrøde af ensartet størrelse og farve, at tidsplanen for engrosmarkedet, og i sidste ende i supermarkedet. Du sætter dit eget schedule.The friskhed af dine egne afgrøde er et stort plus. Grøntsager har jeg købt fra supermarkedet, og opbevares i køleskab, er begyndt at blive uspiselig efter et par dage. Jeg har haft hjemmedyrkede producere stadig frisk i køleskabet efter 2 uger! Typisk vil dit hjem haven producere en generøs udbytte, og de kan let bidrage til at betale for udgifterne til at dyrke dem. Du kan effektivt ende med at have fri grøntsager. Sommeren, især, er normalt en tid overflod, selv overflod, som familie og venner forlader din plads med måske mere producere end de havde forventet at se. Et tip - når der gives væk friske råvarer, så prøv at begrænse dit gavmildhed - det er bedre at give et mindre beløb til mange i stedet for at give til de få mere, end de rent faktisk kan use.One af turn-offs til at prøve noget du har ikke gjort før, er det skræmmende strøm af informationer (og misinformation), du vil modtage. Hvis du gennemser en af ​​de store boghandlere, kan du finde hundredvis af bøger om emnet - hvilket køber du? Til at begynde med, kigge efter det enkle, grundlæggende oplysninger. Må ikke gider med dem fuld af jargon - du vil lære de tekniske udtryk, som du går. Du vil høre folklore fra familien, såsom "Onkel Henry altid sætte ... (You name it) ... på hans ... (Navngive det igen). " Folklore er en del af vores arv, men der er ingen garanti for dets anvendelighed. Du vil høre fra kontoret geni, der har gjort noget, men stadig kender alle svarene - nikke klogt, og derefter ignorere ham. Planter har udviklet sig millioner af år før mennesket, og de faktisk ønsker at vokse. Det er blevet sagt, at i mange tilfælde planterne vokser på trods af hvad vi gør for at hjælpe dem. Hvis du giver det grundlæggende, og disse er rimelige ernæring og regelmæssig vanding, Moder Natur klarer resten - lad hende arbejde for dig
Af: Ken Charnly
.