Agricultural bioteknologi er enhver teknik, hvor levende organismer, eller dele af organismer er ændret til at foretage eller ændre landbrugsprodukter, for at forbedre afgrøder, eller udvikle mikrober til specifikke anvendelser i landbruget processer. Kort sagt, når værktøjerne for bioteknologi anvendes i landbruget, er det betegnes som "landbrugs-bioteknologi". Genteknologien er også en del af landbrugs-bioteknologi i dagens verden. Det er nu muligt at foretage genetiske manipulation og transformation på næsten alle plantearter, herunder al verdens største crops.Plant transformation er et af de værktøjer, der er involveret i landbrugs-bioteknologi, hvor generne er indsat i den genetiske struktur eller genom af planter. De to mest almindelige metoder til plantetransformation er Agrobacterium Transformation - metoder, der anvender naturligt forekommende bakterie, og Biolistic Transformation - involverer anvendelsen af mekaniske midler. Ved hjælp af en af disse metoder er den foretrukne genet er indsat i en plante genom og traditionel forædling metoden følges for at overføre den nye egenskab i forskellige sorter af afgrøder. Produktion af afgrøder er blevet meget billigere og bekvemt med indførelsen af landbrugs-bioteknologi. Specifikke herbicidresistente afgrøder er blevet manipuleret, hvilket gør ukrudtsbekæmpelse håndterbare og mere effektiv. Skadedyrsbekæmpelse er også blevet mere pålidelig og effektiv, hvilket eliminerer behovet for syntetiske pesticider afgrøder resistente over for visse sygdomme og skadedyr også blevet manipuleret. Fytoremediering er den proces, hvor planterne afgifte stoffer i jorden, eller absorbere og ophobes forurenende stoffer ud af jorden. Flere afgrøder er nu blevet gensplejset til dette formål for sikker høst og bortskaffelse samt forbedring af jordens kvalitet. Ifølge USDA (United States Department of Agriculture) 's National Agricultural Statistics Service (NASS), med henvisning til et afsnit specifikt til de store bioteknologiske afledte markafgrøder, ude af helsæd beplantninger i USA i 2004, beplantninger bioteknologi tegnede sig for omkring 46 procent for majs, 76 procent for bomuld, og 85 procent for soybeans.Modern landbrugs-bioteknologi er nu blevet en meget veludviklet videnskab. Brugen af syntetiske pesticider, der kan være skadelige for mennesker, og forurene grundvandet og miljøet, er blevet væsentligt mindsket med indførelsen af gensplejsede insekt-resistente bomuld. Herbicidtolerante sojabønner og majs har også gjort det muligt at anvende nedsat risiko herbicider, der nedbrydes hurtigere i jorden. Disse er ugiftige for planter eller dyr, og herbicidtolerante afgrøder bidrage til at bevare muldjord fra erosion, da de trives bedre i no-till eller reduceret jordbearbejdning landbrug-systemer. Papaya resistente over for ringspot virus blev også udviklet gennem gensplejsning, der reddede den amerikanske papaya industry.Agricultural bioteknologi kan også være nyttige i at forbedre og styrke den nærende kvalitet af visse afgrøder. For eksempel, canola forbedre niveauet af beta-caroten i, sojabønne og majs forbedrer oliesammensætninger, og reducerer vitamin A mangler i ris. Der er også forsker foregår inden for bioteknologi til at producere afgrøder, der ikke vil blive berørt af barske klima eller miljøer, og som vil kræve mindre vand, gødning, arbejdskraft osv. Dette ville i høj grad mindske de krav og pres på land og dyreliv.
Af: George Royal -